Themataarten Heerlijk gebak voor speciale momenten

Uitgever: Van Halewyck

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 07 maart 2018
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het geheime ingrediënt van iedere taart is liefde: met zelfgemaakt gebak toon je dat je om iemand geeft. In Themataarten leert Cathelyne van Overbeeke je hoe je van jouw taart een kunstwerkje maakt waarvan iedereen versteld zal staan. Een romantische luchtballon voor een huwelijk of een dripcake met koekenhuisje voor je housewarming? Het kan allemaal en het is nog lekker ook!

Cathelyne van Overbeeke is een ware taartenkunstenaar. Ze volgde een opleiding banket-traiteur aan de hotelschool Spermalie en ging in de leer bij internationale grootheden in de taartdecoratiewereld zoals Debbie Brown (3D-taarten) en Wendy Schlagwein (boetseertechnieken).

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
07 maart 2018
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdillustrator
Karen van Winkel
Tweede Illustrator
Karen van Winkel
Hoofduitgeverij
Van Halewyck

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
558 g
Product breedte
191 mm
Product hoogte
17 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
241 mm

EAN

EAN
9789461317988

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 4 reviews
4,8

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
1
0
0
0
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Twee pluspunten: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Super taart artieste!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek mag zeker niet ontbreken op de boekplank bij elke hobbybakker en/of bakker.
    Cathelyne is een persoon die enorm goed les kan geven met veel geduld en prachtige
    resultaten. Wanneer je bij haar een workshop volgt, wees maar zeker dat je heel veel
    nieuwe technieken heb bijgeleerd, en met een mooie zelfgemaakte taart buiten gaat.
    Je moet heel snel zijn om een plaatsje op een workshop te hebben. Bij haar in de shop
    kan je ook steeds alles verkrijgen wat je nodig hebt voor de gemaakte taart en je eigen
    creaties. Het boek doet je werkelijk zin krijgen om te bakken, kortom een must !
    Ook een prachtig boek om cadeau te doen aan iedere bakfanaat rondom jou.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    1
  • Aanrader
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • grondige uitleg
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik bakte mijn eigen brood al en sinds Corona heb ik een soort van passie ontwikkeld voor patisserie.
    Dankzij dit handige boek beschik je meteen over een aantal basisrecepten en leer je meteen ook basistechnieken om aan jouw taart te beginnen.
    Er het maskeren van taarten met ganache of crème au beurre worden er stap voor stap uitgelegd met tekst en foto's.
    Een echte aanrader!
    Het afwerken en perfectioneren van jouw gebakken taart vergt wat oefening, maar lukt zeker en vast.
    Hieronder zien jullie een voorbeeld van mijn allereerste dripcake (wetende dat dit de 3e taart ooit is die ik bakte)

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Prachtig boek
    • mooie plaatjes

    Mooie plaatjes, maar wel lastig te maken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol.com app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen