Thuis bij Jamie kook met het ritme der seizoenen

Wist je dat....

je denkt dat je een kookboek koopt
je het dan alleen volledig mis hebt
het alles vertelt over het verbouwen van je eigen groente
het alles vertelt over koken in het seizoen
de recepten simpel en lekker zijn
de recepten handleidingen zijn waar je best eens wat weg mag laten of toevoegen
je stiekem bij dat alles ook nog een kijkje in het leven van de kok krijgt

het eigenlijk een cursus in het klein is!

Een topboek!

Ben je een lezer? Zou je graag willen leren koken? Wil je graag inspiratie opdoen eigen groenten of kruiden te kweken?
Wel dan moet je , ik zeg wel moet je, dit boek kopen. Ongelofelijk goed, leest aangenaam. Is vernieuwend.
Je moet die lamsschouder in de oven maar eens proberen, zelf voor mensen die niet graag lamsvlees eten, echt het einde. En het overschot van vlees snijden we in fijne stukjes. De volgende dag een grote wrap , inlepelen met -geperste en yoghurt mengsel- en wat sambal oelek, veel sla en tomaat, wortel ... en het in stukken gesneden vlees nog warm-bakken en op de groentjes gooien, oprollen en je hebt de beste home-maid durum. JA dat is een tip die kan tellen... 2 KEER overheerlijk eten dankzij THUIS BIJ JAMIE het boek dat iedereen die graag leeft moet hebben en dan voor die prijs fantastisch bedankt Bol.com

Jamie schrijft op een leuke, inspirerende manier die de vertaler intact heeft gehouden. Ook heeft de vertaler voor deze Nederlandse versie Nederlandse en Belgische adresjes toegevoegd waar zaden/planten gehaald kunnen worden. De recepten zijn niet moeilijk, no-nonsence, lekker en aantrekkelijk, mede door de mooie, rustieke foto's.

Een super kookboek, voor zowel een beginnende kok als een nieuweling. Iedereen komt er mee voorruit, zelfs ik als 18 jarige vind het leuk om hieruit te koken ! Tevens voorzien van geweldige tips, voor elk seizoen apart beschreven.

Een erg leuk boek.
Naast het lezen van koken, lees je ook hoe Jamie zijn eigen producten verbouwt in eigen tuin.
Zeker een aanrader, je kan er niet alleen uit koken, je krijgt ook tips hoe je je eigen producten het beste kan verbouwen!

Een boek waarbij je handen gaan jeuken om aan de slag te gaan, zowel in de keuken als in de tuin.
Een echte jamie oliver, makkelijke beschrijvingen en geen poespas.
heerlijk.

Goed boek met heerlijke recepten. Je krijgt een minicursus groentetelen. Je wordt bewuster van wat je dagelijks eet.
De recepten zijn goed en makkelijk te maken.
Dit is één van mijn favoriete kookboeken.

Het is net als al zijn boeken gemakkelijk te lezen ook al kook je niet ... de informatie is voor iedereen geweldig Je kijkt wat anders maar een kool of een pakje bonen En je krijgt zin om je vrienden weer eens bij elkaar te vragen en er met een leker hapje er een gezellige avond van te maken

Jamie Oliver is een kok waar je van houdt of die je haat. De meeste mensen houden van hem en ik ben daarop geen uitzondering. Zijn recepten zijn geweldig. Ik zie hem niet graag op TV want ik word een beetje nerveus van zijn rusteloze gedrag. Maar dat doet nu even niet ter zake. Zijn laatste boek “Jamie at Home " of " Thuis bij Jamie” is veel meer dan een kookboek. Hij vertelt over zijn nieuwe passie: zelf groenten verbouwen. Hij geeft veel tips over dat onderwerp en foto’s en recepten om van te watertanden. Na dit boek te hebben gelezen wil je vast ook een grote groentetuin. Alhoewel ik uit ervaring weet dat een groentetuin niet zo’n droom is als Jamie beschrijft. Hij gebruikt zijn zelfgebouwde groente in zijn Londense restaurant “Fifteen” maar als je geen restaurant hebt dan verdrink je in de opbrengst. Hier en daar iets laten groeien in een pot op je balkon is een beter idee. Jamie doet niet alsof vlees en eieren gemaakt worden in de supermarkt. Hij draait er niet omheen en schrijft over eieren uit een legbatterij en over de jacht op wild. Geen enge foto’s over deze onderwerpen dus daarover geen zorgen. Het is niet zo als in zijn TV show waar hij een lammetje slachtte voor de camera. Maar als je niet wilt weten waar je vlees vandaan komt ben je een hypocriet of een vegetariër. Jamie is eerlijk en nuchter als het om eten gaat en dat geldt ook voor zijn recepten. Ik vind het erg handig dat dit boek in verdeeld in seizoenen. Iedereen kan “Jamie” koken. Je hebt niet nog eens vier of vijf andere koks nodig voor de rest van de maaltijd terwijl jij staat de tobben om één erg ingewikkelde gang op tafel te zetten. Je kunt het gewoon allemaal zelf en je hoeft niet persé een ervaren kok te zijn. Dit boek is niet alleen een aanwinst in de keuken maar ook heerlijk om mee op de bank te kruipen.

Beste boek wat hij tot nu toe geschreven heeft!!, wat een heerlijk boek om te lezen en bij weg te dromen. Krijg gewoon kriebels om de tuin in de gaan en dat ga ik ook zeker doen! Het boek is voorzien van heerlijke recepten en met de tekst en uitleg over hoe je de groenten moet verbouwen in je tuin kan het bijna niet mislukken. Of je nu van zelf je groenten en fruit verbouwen houdt of niet, alleen al de uitgebreide product informatie en de recepten maakt dit boek tot een echte aanrader!!