Toko Lo Indisch bakboek. Cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes

Boek omdraaien
Toko Lo
Auteur: Lola van Ruler
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048859931
  • Druk: 1
  • mei 2021
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Banketbakker Lola van Ruler je mee op reis door de Indische keuken van vroeger en nu.

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2021
Afmetingen
Afmeting: 25,7 x 19,6 x 2,4 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Lola van Ruler
Uitgever
Carrera

EAN

EAN
9789048859931

Overige kenmerken

Gewicht
961 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
257 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek

Reviews

8 reviews
5,0
van de 5
8
0
0
0
0
  • Waduh
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Jeugd sentiment

  • Een bakboek van de Indische keuken, hier zat ik al lang op te wachten.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Geweldig, alle recepten van deze overheerlijke Indische lekkernijen bij elkaar. Prachtige foto’s en duidelijke beschrijvingen.

  • Perfecte Indonesisch kookboek
    • Goede recepten

    Goede omschrijving van alle recepten met een verhaal. Top!

  • Boek dat je wil hebben
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Een mooi en duidelijk boek.

  • Herkenbaar
    • Verrassend
    • duidelijk
    • mooie foto's

    De persoonlijke verhalen en de recepten in het boek waren voor mij erg herkenbaar.
    De recepten zijn goed te volgen en verrassend. Een echte aanrader als je een cadeau zoekt voor een bakfanaat die alles al heeft.

  • Heerlijke recepten en prachtige foto’s
    • foto’s
    • duidelijke recepten
    • geen

    Wat een prachtig boek vol heerlijke recepten met prachtige foto’s. Ik heb nog een hoop recepten te gaan maar de eerste baksels zijn al heerlijk uit de oven gekomen.

  • Aanrader
    • foodies musthave
    • lekker eten
    • mooie foto’s

    Prachtig boek vol met onwijs lekkere recepten met hele gave foto’s!
    De persoonlijke verhalen maken het helemaal kloppend!
    Echt een aanrader!

  • Leuke recepten

    Eindelijk een boek met ook de andere Indische snacks. Leuk en een mooi boek.

29 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.