Uitgever: Random House Usa Inc
- Engels
- Hardcover
- 9780307885289
- Druk: 1
- maart 2012
- 223 pagina's
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Engels
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- maart 2012
- Afmetingen
- 26,7 x 21 x 2,5 cm
- Aantal pagina's
- 223 pagina's
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Auteur(s)
- Frances Mayes Edward Mayes Edward Mayes
- Illustrator
- Steven Rothfeld
- Uitgever
- Random House Usa Inc
EAN
- EAN
- 9780307885289
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1.01 kg
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 214 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 259 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Italiaans
- Aanraders
- Bestbeoordeeld
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Bij het lezen van dit kookboek stap je de culinaire wereld binnen van Frances en Ed Mayes. In maart van dit jaar, tegelijkertijd inteviewde ik deze schrijfster voor mijn blog, kwam dit mooi geillustreerde boek uit met recepten van Edward en Frances Mayes. De foto's zijn gemaakt door Steven Rothfield. Twintig jaar geleden kocht Frances een verlaten huis Bramasole in Toscane, zij knapte het huis op. De eerste maaltijd was primitief maar vol smaak Jaren gingen voorbij en Frances en Ed leerden de geneugten kennen van de Toscaanse keuken met hulp van alle mensen die zij in Cortona ontmoeten. Vrienden schoven aan. La casa aperta. Na al haar mooie beschrijvingen van Toscane kon natuurlijk ook de inwendige mens niet worden vergeten. Ed en Frances sloegen aan het koken. Frances geeft handige tips voor het organiseren van je voorraad zoals Italianen doen. Ed geeft wijntips. Het kookboek verloopt volgens de traditionele maaltijd indeling, antipasti, primi, secondi en dolci. Recepten van vrienden voorzien van hun achtergrond. Ik heb er al enkele gemaakt en aan frances geschreven dat ik blij ben dit kookboek te hebben in mijn verzameling. Haal Toscane in huis! Aanrader dus!
Vond je dit een nuttige review?22