Tussen dekblad en tafelkleed koken met tabak
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Samenvatting
TUSSEN DEKBLAD EN TAFELKLEED
Vanaf het moment dat Columbus in 1492 voet aan wal zette in Amerika en ontdekte dat 'rookwolken opstegen uit de neusgaten van de bewoners aldaar', groeide de interesse voor tabak wereldwijd; het werd een geliefd product om te pruimen, te roken en te snuiven. Sinds kort is daar een bijzondere vorm van tabaksconsumptie aan toegevoegd: het gebruik van taBak als kruiderij in de keuken.
Nooit eerder in de geschiedenis van onze eetcultuur verscheen een kookboekje met uitsluitend receptuur over koken niet tabak. Een novum dus en om die reden voor verzamelaars van kookboekjes sowieso "een must". Dit boekje bevat kort gezegd de uitstekende voorlichting van topkok Stef Klappe over het koken en roken van gerechten met tabak. Alle recepten in dit boek zijn van de meester zelf en proefondervindelijk tot stand gebracht. Van heinde en ver komt men tegenwoordig naar Kampen om in de Bottermarck te genieten van tongstrelende culinaire hoogstandjes. "Tabak kan in tal van gerechten juist heel goed als een kruiderij van heel bijzondere klasse worden aangewend," aldus Stef Klappe
Vanaf het moment dat Columbus in 1492 voet aan wal zette in Amerika en ontdekte dat 'rookwolken opstegen uit de neusgaten van de bewoners aldaar', groeide de interesse voor tabak wereldwijd; het werd een geliefd product om te pruimen, te roken en te snuiven. Sinds kort is daar een bijzondere vorm van tabaksconsumptie aan toegevoegd: het gebruik van taBak als kruiderij in de keuken.
Nooit eerder in de geschiedenis van onze eetcultuur verscheen een kookboekje met uitsluitend receptuur over koken niet tabak. Een novum dus en om die reden voor verzamelaars van kookboekjes sowieso "een must". Dit boekje bevat kort gezegd de uitstekende voorlichting van topkok Stef Klappe over het koken en roken van gerechten met tabak. Alle recepten in dit boek zijn van de meester zelf en proefondervindelijk tot stand gebracht. Van heinde en ver komt men tegenwoordig naar Kampen om in de Bottermarck te genieten van tongstrelende culinaire hoogstandjes. "Tabak kan in tal van gerechten juist heel goed als een kruiderij van heel bijzondere klasse worden aangewend," aldus Stef Klappe
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Aantal pagina's
- 88
- Illustraties
- Met illustraties
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 160 mm
- Product hoogte
- 10 mm
- Product lengte
- 220 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 151 mm
- Verpakking hoogte
- 7 mm
- Verpakking lengte
- 215 mm
- Verpakkingsgewicht
- 228 g
EAN
- EAN
- 9789024279234
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Paperback
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 95 cent.
Uiterlijk 5 april in huis
Verkoop door
Jansma Boeken
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Jansma Boeken
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Jansma Boeken
Shop dit artikel
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.