Tussen dekblad en tafelkleed koken met tabak

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789024279234
  • 88 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

TUSSEN DEKBLAD EN TAFELKLEED

Vanaf het moment dat Columbus in 1492 voet aan wal zette in Amerika en ontdekte dat 'rookwolken opstegen uit de neusgaten van de bewoners aldaar', groeide de interesse voor tabak wereldwijd; het werd een geliefd product om te pruimen, te roken en te snuiven. Sinds kort is daar een bijzondere vorm van tabaksconsumptie aan toegevoegd: het gebruik van taBak als kruiderij in de keuken.

Nooit eerder in de geschiedenis van onze eetcultuur verscheen een kookboekje met uitsluitend receptuur over koken niet tabak. Een novum dus en om die reden voor verzamelaars van kookboekjes sowieso "een must". Dit boekje bevat kort gezegd de uitstekende voorlichting van topkok Stef Klappe over het koken en roken van gerechten met tabak. Alle recepten in dit boek zijn van de meester zelf en proefondervindelijk tot stand gebracht. Van heinde en ver komt men tegenwoordig naar Kampen om in de Bottermarck te genieten van tongstrelende culinaire hoogstandjes. "Tabak kan in tal van gerechten juist heel goed als een kruiderij van heel bijzondere klasse worden aangewend," aldus Stef Klappe

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
88
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Klappe
Hoofduitgeverij
Vbk Media

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
160 mm
Product hoogte
10 mm
Product lengte
220 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
151 mm
Verpakking hoogte
7 mm
Verpakking lengte
215 mm
Verpakkingsgewicht
228 g

EAN

EAN
9789024279234

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 95 cent.
Uiterlijk 5 april in huis
Verkoop door Jansma Boeken
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Jansma Boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Jansma Boeken

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen