Uit liefde voor Vietnam koken en reizen met Quyên

Schrijf een review
  • Nederlands
  • Paperback
  • 23 maart 2015
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De Vietnamese keuken is eerlijk, puur en altijd vers. Nu we met z'n allen in de ban zijn van gezonde voeding en een gezonde levensstijl kan de Vietnamese keuken een grote bron van inspiratie zijn. Als je dan ook nog Truong Thi Quyên als gastvrouw op je pad kunt meenemen, ben je helemaal geprivilegieerd. Quyên, Gwen voor de niet-Vietnamezen, is eigenares en bezielster van het gerenommeerde restaurant Little Asia in Brussel. Geboren en getogen Vietnamese, op haar veertiende naar België gekomen en geen groter toonvoorbeeld van gedrevenheid en passie voor haar vaderland en haar keuken.
Dit kookboek neemt je mee op een smaakroute doorheen Vietnam. Tien steden van noord naar zuid. Ontelbare smaken. Culinaire hoogtepunten, doorspekt met persoonlijke anekdotes. Het leert je niet alleen de Vietnamese keuken kennen, maar ook de culturele aspecten van dit prachtige land en de boeiende persoonlijkheid van Quyên.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
23 maart 2015
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sylvie D'Hoore
Hoofdredacteur
Purple Pumpkin
Tweede Redacteur
Purple Pumpkin
Hoofduitgeverij
Agora, Uitgeverscentrum

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
705 g
Product breedte
165 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
165 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
235 mm

EAN

EAN
9789082349504

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Bindwijze: Paperback
Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol.com app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen