Uit Pauline's keuken Live, Love, Eat!

Als kookliefhebber heb ik een aardige collectie kookboeken in mijn keuken staan maar dit kookboek is direct bij binnenkomst gebombardeerd tot mijn lievelingskookboek. Het viel drie weken geleden op mijn deurmat en al bij het eerste doorbladeren had ik bij alle recepten (echt waar!) het 'lekker! dat ga ik maken...' gevoel. Daarmee is het het eerste kookboek waaruit ik alle recepten ga proberen en ik zeker weet dat de hele familie ervan mee gaat genieten. Een kleine greep uit de eerste succesnummers; boekweitpannekoekjes (favo bij dochter), hartige ontbijtmuffins, tropische havermout, kokos linzensoep, omeletwrap met zalm, witte bonen tonijn, citroen spaghetti, Flammkuchen !, roze quinoa, zalmburger, Italiaanse vis (favo zoon), mango colada, appelplaatcake, dadel geitenkaas... Alle recepten zijn eenvoudig te maken en je hebt er geen gekke ingrediënten voor nodig. Het is een mooi, verzorgd boek met bij elk recept een foto en er worden nog handige, persoonlijke tips van Pauline in gegeven over bijvoorbeeld je voorraadkast. En ja, veel van deze recepten zijn ook de site/blog van Pauline te vinden maar ik vind een boek toch makkelijker en inspirerender. Haar eerdere boek, het Voedselzandloper kookboek, heb ik ook in de kast staan. De opmaak en het soort recepten zijn vergelijkbaar maar ik vind dit boek beter, leuker en gevarieerder. Er staan weer veel voedselzandloper recepten in maar ook een aantal die dat niet zijn en dat maakt het een boek voor elke gelegenheid. Pauline schrijft daar zelf over dat ze een goede balans heeft gevonden in haar eetgewoonten. Ze eet door de week gezond (VZL proof) en in het weekend geniet ze ook van niet VZL proof gerechten. Dat is eigenlijk ook de trend waar ik op zat en dit boek sluit daar dus perfect op aan. Kortom; dit boek is een aanrader en ik bestel met vooruit werkende kracht elk volgend kookboek van Pauline!

Pauline volg ik al een aantal jaar via haar foodblog. Na de mededeling dat een echte Uit Pauline's keuken kookboek in de maak was heb ik deze meteen gereserveerd!! Vandaag, op de verschijningsdatum, heb ik het kookboek meteen mogen ontvangen!! Het kookboek is precies wat ik ervan verwacht: niet al te moeilijke recepten om te maken en alles ziet er heerlijk uit! Pauline komt ook met tips en weetjes in haar kookboek, heel handig! Kortom, dit kookboek is een echte aanrader!!

Ik ben zo blij met dit kookboek!!! Het motto van Pauline is live, love, eat en dat straalt ervan af in het boek! Van de gerechten wordt ik blij en kan niet wachten om ze allemaal gemaakt te hebben. Een goede mix tussen gezond en iets minder gezond voor het weekend. Daarnaast is het ook heel makkelijk om de gerechten te maken. Koken wordt weer fun!!! Love it!!!

Ik was al fan van de site 'Uit Pauline's keuken' en ben erg blij dat er nu een heus kookboek van haar is verschenen. Naast heerlijke recepten staat het boek vol met persoonlijke verhalen, handige tips en prachtige foto's. De recepten zijn niet moeilijk te volgen. Eindelijk een boek met een gezonde balans tussen gezond en lekker eten. Ik ben er erg blij mee!

Gewoon een fijn kookboek vol heldere en gezonde recepten. Kinderen eten ook lekker mee van deze gerechten. Ik heb vele kookboeken maar deze pak ik wekelijks! Natuurlijk is er een fantastische website met nog veel meer heerlijke recepten maar ik vind het boek een leuke aanvulling!

Overzichtelijk, niet teveel recepten, waardoor je door de bomen het bos niet meer ziet. Veel lekkere recepten, die ook vaak makkelijk voedselzandloperproof zijn. Daarnaast ook gewoon lekkere recepten om af en toe heerlijk van te smullen! Handig zijn het grote vervanglijstje en een lijst met voorraadkastproducten.