Auteur: Gordon Ramsay
  • Engels
  • Hardcover
  • 29 augustus 2013
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Gordon Ramsay

"Gordon James Ramsay, OBE (Glasgow, 8 november 1966) is een Britse topkok die in die hoedanigheid regelmatig op de televisie is te zien. Hij heeft een contract bij Fox. Ramsay werd geboren in Schotland, maar groeide op in Engeland omdat zijn ouders verhuisden naar Stratford-upon-Avon. Hij heeft geen makkelijke jeugd gehad, in het Britse tv-programma '60-minutes' vertelde Ramsay dat zijn vader een alcoholist was die zijn moeder mishandelde. Zijn broer was heroéneverslaafd. Ramsay groeide op in armoedige omstandigheden en wilde weg. In zijn jongere jaren speelde hij in het jeugdelftal voetbal voor de in de Football League Two spelende voetbalclub Oxford United, tot hij op zijn twaalfde werd ontdekt door een scout van de Schotse voetbalclub -Glasgow- Rangers FC. Hij moest stoppen met voetbal door een niet meer genezende knieblessure. Met de knieblessure kwam er een einde aan zijn voetbalcarrière. Ramsay besloot in de catering te gaan werken omdat hij verwachtte als kok te kunnen reizen en hij wilde graag weg uit Groot-Brittannié. Op zijn negentiende werkte hij met verschillende koks in verschillende restaurants. Eerst met Albert Roux in Londen en daarna met Guy Savoy en Joél Robuchon in Parijs totdat hij chef-kok werd in het nieuwe restaurant Aubergine in 1993. Tegen 1996 is het restaurant beloond met 2 Michelinsterren. Na een geschil met het management van het restaurant opende Ramsay in 1998 zijn eigen restaurant in de Londense wijk Chelsea. In 2001 bereikte het restaurant een Michelin-rating van 3 sterren, wat Ramsay de eerste kok uit Schotland maakte die dit ooit had bereikt. Vanuit zijn eerste restaurant breidde zijn imperium zich snel uit, te beginnen met Petrus in Knightsbridge Londen wat bekend is geworden doordat zes bankiers er voor £44,000 aan wijn uitgaven tijdens een maaltijd in 2001. Daarna het restaurant Amaryllis in One Devonshire Gardens Ramsay's geboortestad Glasgow. Dit is het enige restaurant dat niet succesvol was, in Schotland was geen markt voor 'fine dining'. Later opende Ramsay het restaurant Gordon Ramsay in Claridge's en een luxe hotel in Mayfair, centraal Londen. Ramsay heeft nu ook een aantal restaurants buiten Engeland te beginnen met Verre in Dubai, VAE, Gordon Ramsay at Conrad Tokio en Cerise by Gordon Ramsay beide geopend in 2005 in Tokio. In oktober 2006 is zijn nieuwste restaurant Gordon Ramsay at the London geopend in New York. Gordon Ramsay is een van de 3 chefs die een restaurant bezitten in Engeland dat 3 Michelinsterren heeft. In 2008 kocht Ramsay samen met twee partners (Lyndy Redding en Andrew Maxwell) het vijftig jaar oude opleidingsinstituut: Tante Marie Cookery School. Het opleidingsinstituut is gevestigd in Surrey, Engeland.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie  Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Delicious and simple recipes from one of Britains greatest chefs. My rules are simple. Home cooking has to be easy. It got to be fast. Its got to be delicious. If you think you cant cook amazing food at home, think again. Im going to prove that however busy you are its still possible to cook stunning food. these are the only recipes youll ever need. - Gordon Ramsay Gordon Ramsays Ultimate Home Cooking is a collection of over 120 delicious new recipes that are infused with Gordons expertise and skill gleaned from his years in professional kitchens. Divided into chapters to see you through the whole day from weekday breakfasts through to Saturday night dinners, the book is all about the pleasure of cooking and sharing the very best home-cooked food with family and friends.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
29 augustus 2013
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Gordon Ramsay
Hoofduitgeverij
Hodder & Stoughton

Overige kenmerken

Gewicht
1486 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
33 mm
Verpakking lengte
268 mm

EAN

EAN
9781444780789

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanbiedingen
Aanbiedingen

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 13 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

7
5
1
0
0
  • Smaakvol en goed te bereiden!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Bij het doorbladeren krijg je spontaan trek! Op TV ziet het er zo simpel uit, maar thuis twijfel je er al snel aan of het ook zo simpel is? Het boek staat vol fijne, lekkere en goed te maken recepten. Een handige indeling en verschillende 'keukens'. Een aanrader en heeft inmiddels een vaste plek ingenomen naast onze andere favoriete kookboeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    18
    0
  • Superboek, superlekker

    Zoals we gewoon zijn van Ramsey kloppen de recepten perfect, zijn de bereidingen niet te moeilijk, de ingrediënten vrij gemakkelijk te vinden en is het ook nog eens superlekker. Heerlijk boek dus weeral!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Gordon op zijn best
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Heerlijke gerechten. Gemakkelijk te maken en goed uitgelegd.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed
    • Heldere uitleg

    Heldere uitleg, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Niet te missen
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Werkelijk voortreffelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Mooie recepten. Vaak simpel te bereiden met bij ieder gerecht een persoonlijk verhaaltje van Gordon.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Boekenplank
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Gordon ramsay staat erop

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top chef. Top boek!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Te theoretisch

    Het boek doorloopt heel gestructureerd verschillende deelgebieden van Gordon Ramsey's keuken, met leuke anecdotes en niet al te uitdagende recepten met telkens een uitstekend resultaat.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Toppie
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar

    We hebben al heel wat gemaakt uit dit boek. Alles is even lekker. Soms kost het een paar pogingen maar ben dan ook geen Gordon Ramsey :)

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top kookboek
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Mooie recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
14 99

Bol.com verlaagt voortdurend de prijzen van duizenden artikelen. Dit artikel is nu in prijs verlaagd.

Meest getoonde prijs € 24,79
Je bespaart 40%
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen