United states of cakes gebak en andere zoetigheden van de Amerikaanse westkust

United states of cakes
United states of cakes
Auteur: Roy Fares
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789462500402
  • Druk: 1
  • oktober 2014
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Roy Fares

Roy Fares is een gelauwerde meesterbakker met een bijzondere achtergrond: geboren in Libanon en opgegroeid in Zweden. Hij is gefascineerd door de Verenigde Staten en heeft een passie voor Amerikaanse zoetigheden. In zijn boek United States of Cake zijn hij zijn beste recepten van Amerikaanse lekkernijen verzameld. De receptuur van het gebak is toegesneden op de Europese liefhebbers: minder zoet en met Nederlandse maten en gewichten.
In 2010 was Roy “Sweden’s best pastry Chef” en sinds 2013 is hij in diverse culinaire programma’s te zien op de Zweedse televisie. Op bol.com vind je alle boeken van Roy Fares, waaronder het nieuwste boek van Roy Fares.

Samenvatting

Gebak en andere zoetigheden van de Amerikaanse westkust Meesterbakker Roy Fares heeft een passie voor Amerikaanse zoetigheden. In dit originele boek vind je zijn beste recepten voor cheesecakes, cookies, brownies, fudge, snickerdoodles, berry bars, cupcakes, taarten en nog veel meer lekkernijen. De recepten zijn gemakkelijk te volgen, de sfeer van het boek is vrolijk Amerikaans en de foto's doen je het water in de mond lopen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2014
Afmetingen
Afmeting: 26,7 x 20 x 2,3 cm
Aantal pagina's
176 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Roy Fares
Illustrator
Wolfgang Kleinschmidt
Co-illustrator
Wolfgang Kleinschmidt
Uitgever
Simplifylife

Vertaling

EAN

EAN
9789462500402

Overige kenmerken

Gewicht
855 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
200 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
267 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

16 reviews
4,6
van de 5
11
4
1
0
0
  • Sweet!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Mooi boek, heldere recepten met mooie foto's erbij. Zou (bijna) elk recept wel uit willen proberen. Ook nog geen hele bijzondere / speciale ingrediënten gezien, allemaal vrij basic, dus niet stad en land afzoeken naar dat ene product.

  • Beste bakboek EVER!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit bakboek is een absolute must voor bakliefhebbers. Ik heb er nu drie recepten uitgemaakt, alles is goed gelukt. Ik heb geen aanmerkingen op de recepten, de beschrijvingen zijn onwijs duidelijk, de opmaak van het boek is prachtig en (het aller belangrijkste!) de smaak van de gemaakte producten is echt heerlijk! Tot nu toe alleen maar positiviteit en positieve reacties op de gemaakte baksels. Ik ben blij.

  • Heerlijk boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • "normale" ingrediënten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een heerlijk boek is dit! En wat een zalige recepten! Nagenoeg elk recept is goed te maken en de benodigde ingrediënten zijn eenvoudig te verkrijgen. De inhoud is mooi vormgegeven. Leuke teksten en mooie foto's! Nadat ik dit boek cadeau heb gehad, heb ik hem zelf al 3 keer cadeau gedaan! Zeker in mijn top 3 favorieten kook/bakboeken.

  • Een van de leukere bak boeken van de afgelopen jaren
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Als groot Amerika fan kon ik dit boek niet laten liggen en heb hem cadeau gegeven aan mijn vriendin voor kerst. Mooie foto's, leuke verhalen en vooral lekkere recepten. Wij hebben al menig recept gemaakt en tot nog toe bevallen ze allemaal super!

  • Beste kookbook voor dessert ooit!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • verhalen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek gekregen voor Kerst en ben er helemaal weg van!
    je kan gewoon niet stoppen met bladeren door alle mooie foto's.
    Er staat geen enkel recept in dat ik niet wil proberen en dat wil wat zeggen!
    Voor mij is dit het beste boek ooit omdat ik bijna geen enkel ander recept al in een ander kookboek heb.
    Ook de verhalen over de Westkust van Amerika zijn super! Zij maken dit boek al helemaal uniek.

  • Heerlijke recepten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • te veel verhalen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb het boek afgelopen week ontvangen en kon niet stoppen met bladeren.
    Er staan de meest heerlijke taarten en andere zoetigheden in, hier kan ik voorlopig nog wel mee vooruit.
    Goed beschreven recepten, overal foto's bij.
    Eén nadeel, van mij hadden de verhalen er niet bij gehoeven.

  • Makkelijk te volgen receptenboek

    Een heel fijn, en mooi recepten boek voor de meest typische Amerikaanse gebakjes, taarten, koekjes etc ! Het bevat ook mooie foto's en design. Makkelijk te volgen recepten. Alleen jammer dat het extreem veel suikers bevat, maar dat zal ook wel Amerikaans zijn !

  • United states of cakes,

    Heerlijk boek voor mensen die net als ik niet graag met de smartphone/tablet/laptop in de keuken staan. Mooie rijke vormgeving in een beetje Jamie Oliver stijl, alleen de verhalen hadden er voor mij niet bij gehoeven.

  • Top boek, recepten kloppen niet altijd
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • Slechte receptuur
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    De recepten zijn echt top. Ook erg eenvoudig. Wel jammer dat de receptuur bij de brownies bv. niet klopt. Er zou maar 70 gram bloem in moeten, maar de brownies waren zelfs na een half uur in de oven nog helemaal vloeibaar in het midden.

  • Mooie foto’s en lekkere recepten.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooie foto’s en verhalen met duidelijke en lekkere recepten. Voor iedereen die weleens in Californië is geweest of er graag naar toe wilt een must have :)

Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.