Van aardappel tot avocado Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Atlas Contact
- Nederlands
- Paperback
- 9789045041728
- 26 oktober 2021
- 320 pagina's
Samenvatting
‘Van aardappel tot avocado’ van culinair journaliste Klaartje Scheepers neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar geschiedenis van Allerhande en de Nederlandse eetcultuur. Hoe beïnvloedde Allerhande wat wij eten, hoe lang we in de keuken staan, welke producten en keukens we ontdekken? De eerste Allerhande verscheen in 1954. Stel je voor dat je alle edities op een rij naast elkaar zou leggen, alsof ze borden op een lange tafel vormen. Achter al die borden zitten talloze verhalen, die verzameld zijn in dit boek. En als je erlangs zou lopen, zie je hoe de gerechten veranderen, maar ook wijzelf en de wereld om ons heen. Van groene erwten met boterhamworst tot huevos rancheros met boerenkool, via fusion, moleculair tot überlokaal. Ons bord weerspiegelt wie we waren en zijn.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 oktober 2021
- Aantal pagina's
- 320
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Klaartje Scheepers
- Hoofduitgeverij
- Atlas Contact
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 150 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 230 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 150 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 230 mm
- Verpakkingsgewicht
- 498 g
EAN
- EAN
- 9789045041728
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Geschiedenis in de keuken
- Leest 'gezellig'
- Humor
Een leuk sinterklaascadeau voor mijn dochters!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Wat een fijn boek en wat brengt het een schat aan herinneringen tot leven van maaltijden als kind bij ons thuis! Prachtig en geestig geschreven. Top
Vond je dit een nuttige review?10 -
Interessant boek.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Vlot geschreven
- Veel herkenbaar
- Verrassend
Wat een leuk boek! Leest lekker weg met leuke weetjes. Sommige dingen wist ik niet.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 95 cent. De adviesprijs is 24 euro en 99 cent. Je bespaart 28%.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Academia
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Academia
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.