Advertentie

Van schaarste naar overvloed 70 jaar voedingsvoorlichting in Nederland

Name: Van schaarste naar overvloed
Author: Truska Bast

Auteur: Truska Bast

Taal: Nederlands

Schrijf een review

Boek omdraaien

Auteur: Truska Bast

Nederlands
Hardcover
9789051770001
Druk: 1
april 2014
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Sommige voorlichtingsboodschappen zullen wel nooit veranderen. 'Te' is nooit goed en variatie is de sleutel naar een gezond eetpatroon. Maar wie de
afgelopen 70 jaar voedingsvoorlichting bekijkt, valt op dat het nooit stil heeft gestaan.
Wees de overheid vroeger met zijn vingertje, tegenwoordig stellen de voedingsvoorlichters zich dienstbaar op, zodat de kritische consument goed
geïnformeerd zijn eigen keuzes kan maken. En die taak is er niet eenvoudiger op geworden. Was het in de Tweede Wereldoorlog nog alleen zaak om te zorgen dat iedereen genoeg eten had, tegenwoordig leven we in overvloed en moeten mensen juist leren omgaan met verleidingen. Lees alles over 70 jaar voedingsvoorlichting in deze speciale editie van het Voedingscentrum.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Druk: 1
Verschijningsdatum: april 2014
Afmetingen: Afmeting: 22,7 x 19,9 x 1,7 cm
Aantal pagina's: 160 pagina's
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s): Truska Bast
Redacteur: Boudewijn Breedveld
Co-redacteur: Boudewijn Breedveld
Uitgever: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg

EAN

EAN: 9789051770001

Overige kenmerken

Gewicht: 529 g
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 199 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 227 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Gezondheid & Lichaam

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Toon meer Toon minder

Reviews

Schrijf een review Schrijf een review

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Bindwijze: Hardcover