Vegabijbel Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048847082
  • 27 februari 2019
  • 496 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
27 februari 2019
Aantal pagina's
496
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler
Niet van toepassing
Originele titel
Vegabijbel

Betrokkenen

Hoofdauteur
Isabel Boerdam
Hoofdredacteur
Saskia Lelieveld
Hoofduitgeverij
Carrera

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Personage van toepassing
Nee
Primaire Productiemaatschappij
Carrera Culinair
Product breedte
165 mm
Product hoogte
46 mm
Product lengte
217 mm
Studieboek
Nee
Tekst naar spraak
Nee
Verpakking breedte
162 mm
Verpakking hoogte
45 mm
Verpakking lengte
218 mm
Verpakkingsgewicht
1236 g

EAN

EAN
9789048847082

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 22 reviews
15
4
1
1
1
  • Geweldig naslagwerk

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Bij het doorbladeren van dit boek krijg ik echt zin om aan de slag te gaan met al die heerlijke verse groenten en kruiden.
    Er staan echt heel veel eenvoudige, maar wel heerlijk recepten in. Ik kook al een tijdje voornamelijk vegetarisch met veel van de ingrediënten die in dit boek voorkomen, maar wist niet dat je er zoveel meer mee kunt.
    Ben echt heel blij met dit boek en ga het zeker vaak gebruiken. Voor mij is het ook als een studieboek waar ik veel van leer.

    Vond je dit een nuttige review?
    27
    2
  • Geweldig goed kookboek !

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • lekker!
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • lekker!
    Toon alleen de eerste 3 punten

    De Vegabijbel is een geweldig goed kookboek. Er staan veel leuke en vooral lekkere recepten in. Als je ze leest krijg je er gewoon zin in en door de manier van schrijven krijg je ook steeds de indruk: "dat is helemaal niet zo moeilijk" en dat is het ook niet. De opbouw van het boek (soorten eten) en de opbouw van de recepten (duidelijke stappen, in goede volgorde) en van de ingredientenlijst (in volgorde van gebruik) zit allemaal goed in elkaar. Ook mooie foto's en duidelijke symbolen. Bij sommige kookboeken denk ik al gauw: "Oei, dat is voor gevorderden", hier denk ik steeds: "oh lekker, dat ga ik maken !" Tot nu toe smaakten alle recepten bijzonder lekker. Ik raad dit kookboek aan iedereen aan! Ja, het is Vega én echt lekker!

    Vond je dit een nuttige review?
    21
    0
  • Mooi boek, maar onhandig formaat

    Erg mooi boek met veel recepten. Ik heb er zin in om van alles uit te gaan proberen. Wel vind ik het formaat erg onhandig. Het boek is heel dik en relatief klein, waardoor het niet makkelijk open blijft liggen. Iets wat zeker bij een kookboek toch wel handig zou zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    29
    9
  • Leuke recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Leuke vegetarische recepten. Zoals dressings, stampotten, soepen en salades. Duidelijke uitleg en mooie foto's bij de gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    28
    10
  • Inspirerend, maar vlakke smaken

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • vlakke smaken

    Toen ik het boek voor het eerst doorbladerde werd ik erg enthousiast. Ik heb er nu 3 gerechten uit gemaakt en qua smaak vind ik ze helaas erg vlak. En dat terwijl ik normaliter ook zonder al teveel toevoegingen (en zoutarm) kook. Onder andere de curry’s hebben wat pit nodig (pepers!), de bolognese miste ook iets.
    Echter vind ik het een hele goede inspiratiebron om meer vega te eten. Met een eigen twist kun je er alsnog veel mee doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    16
    0
  • Goed begin

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Zeker goed voor beginner Vegetariër

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Beste vega kookboek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven
    • Je hoeft geen enorme keukenprinses te zijn
    • Je hoeft geen enorme keukenprinses te zijn
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Beste Vegaboek dat ik heb

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel veel heerlijke recepten! Waarvan er ook genoeg makkelijk om te maken zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Toprecepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Lekkere recepten.
    Soms vervang ik vegavlees met echt vlees ;) maar beide versies zijn vaak lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
  • Aardig vegaboek.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Het is een aardig kookboek,maar mis wel de voorbereidings - en kooktijd.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    1
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent. De adviesprijs is 34 euro en 99 cent. Je bespaart 14%.
Je bespaart 14%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via bol
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Pastabijbel
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door bol
  • Kookbijbels - Groentebijbel
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door bol
  • Stamppotbijbel
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door bol
  • Kookbijbels 19 - Ovenbijbel
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door bol
  • Soepbijbel
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door bol