Vegan Eats World 300 International Recipes for Savoring the Planet

Vegan Eats World
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780738214863
  • Druk: 1
  • oktober 2012
  • 400 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

What If the World Was Vegan?The true building blocks of cuisines across the planet are the spices, herbs, and grains- from basmati rice to buckwheat, coconut to caraway seeds. Apply those flavors to vegan staples such as seitan, or tofu and even straight-up vegetables, and the possibilities? If not endless, pretty darned expansive.So what if the world was vegan? Your own cooking is the answer to that question fire up the stove and make a green curry, simmer a seitan date tagine stew, or hold a freshly made corn tortilla piled high with chile-braised jackfruit in your hand. Chart your course in the great, growing map of vegan food history. award-winning chef, author of Veganomicon , and author of Viva Vegan Terry Hope Romero continues the vegan food revolution with more than 300 bold, delicious recipes based on international favourites. With chapters devoted to essential basics such as Spice Blends The Three Protein Amigos and Pickles, Chutneys & Saucier Sauces, you can make everything from salads to curries, dumplings and desserts. Vegan Eats World will help you map your way through a culinary world tour, whether you want to create a piergoi party or Thai feast, easy Indian chaat lunch or Your International House of Dinner Crepes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2012
Afmetingen
Afmeting: 25,9 x 21,8 x 2,2 cm
Aantal pagina's
400 pagina's
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9780738214863

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1343 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
219 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
260 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Aanraders
Bestbeoordeeld

Reviews

1 review
5,0
van de 5
1
0
0
0
0
  • Een must-have!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • relatief weinig foto's
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek gekocht om cadeau te geven aan mijn partner en word sindsdien verwend met de heerlijkste lekkernijen. De recepten zijn duidelijk en eenvoudig in gebruik, mede dankzij de icoontjes die boven de recepten staan kun je in een oogopslag zien of het recept eenvoudig, snel, glutenvrij etc. is.

    Dit boek bevat zowel eenvoudige recepten als recepten die wat meer tijd en ervaring vragen, en is hiermee geschikt voor smulpapen van verschillende niveaus. De uitleg is duidelijk en de verschillende ideeën voor menu's een echte aanvulling aan een heel compleet kookboek.

    Net als de andere boeken van Terry Hope Romero is dit boek een must voor de kook- en bakgrage veganist.

Bindwijze: Hardcover
63 92
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 7 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Shop dit artikel
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.