Vegan for friends verrassende recepten met een verhaal

Recepten komen rechtstreeks uit de macrobiotiek. Mooie filosofie, maar de recepten zijn vaak hetzelfde, met een minimum aan kruiden, gebaseerd op een filosofie die niet helemaal up-to-date is. Teruggestuurd omdat ik het niet zal gebruiken.

Ik ga op reis met Alexander. Een wereld vol met kleuren en dan in mijn keuken. Hij heeft mij de mogelijkheid gegeven met zijn boek "Vegan for Friends" om zelf te spelen met kruiden en smaken zoals hij het doet. Dat komt omdat het zowel een praktisch als een mooi boek is. En een inspiratiebron voor mij...

Een verrassend boek met niet alledaagse recepten. Erg leuke aanvulling op mijn vegan/plantaardige kookboeken collectie. Absolute aanrader!

Dit is echt een boek vol met vegan recepten waar je al je vrienden of wie dan ook mee kunt verleiden! Liefde gaat door de maag en dat is zeker zo bij al deze recepten. Zo klassiek en elegant. Persoonlijk geschreven waardoor je jezelf met de schrijver kunt identificeren. Een boek die vooraan staat in je boekenkast!

Deze dagen worden erg veel vegetarische kookboeken geschreven, de kunst is een boek te schrijven met een originele insteek. En dat is de troef van vegan for friends. Met zijn Israelisch/ Russische achtergrond weet Alexander de lezer te bekoren met een groot scala aan traditionele recepten. Het is duidelijk een man vele keukens, daar hij ook japanse gerechten integreert. De recepten zijn makkelijk, snel gemaakt, en bovendien perfect om niet enkel thuis, maar op feestjes de mensen te laten proeven van heerlijke vegetarische maaltijden. Naast de recepten bevat vegan for friends nuttige informatie, kooktips, mooie verhalen over hoe gerechten tot stand zijn gekomen, en tal van smaakmakende foto's.

Leuk en makkelijk boek om af en toe wat uit te koken! Ook een leuk cadeautje voor anderen!