Vegan JapanEasy klassieke & moderne vegan Japanse gerechten
Tim Anderson
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 januari 2021
- Aantal pagina's
- 208
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Originele titel
- Vegan JapanEasy
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Good Cook BV
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- tanja.vannieuwenhoven@goodcook.nl
- Fabrikantgegevens
- De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Product breedte
- 198 mm
- Product hoogte
- 26 mm
- Product lengte
- 256 mm
- Studieboek
- Nee
- Tekst naar spraak
- Nee
- Verpakking breedte
- 197 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 254 mm
- Verpakkingsgewicht
- 907 g
EAN
- EAN
- 9789461432483
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Taal
- Dieet
- Keuken
Documenten
Reviews
- leuke recepten
- grappig geschreven
- niet super easy
Mooi uitgegeven boek, leuk geschreven. Toch ietsje bewerkelijker dan het easy dat hij zegt dat het is, maar het is wel te doen.
- Veel negatieve formuleringen over vegan eten
- Veel verwijzingen naar dierlijke producten
Ik heb na het doorbladeren van een kookboek nog nooit ZO WEINIG ZIN gehad om eruit te gaan koken als bij dit boek. Meneer Anderson laat geen kans onbenut om te vertellen hoeveel lekkerder gerecht x eigenlijk is met vis-dashi, varkensvlees of saus uit een zakje. Ik ben een redelijk losse vegan kok, maar deze hoeveelheid informatie over 'eigenlijk vallen de smaken die je met vegan kunt bereiken, in het niet bij de dierlijke variant' ging mij te ver. Dus was het boek voor mij absoluut geen inspiratie om lekker vegan Japans te gaan koken of zelfs maar te gaan koken (want waarom zou ik als mijn kookboek me vertelt dat je het thuis nooit zo lekker kunt maken als je het in een zakje/fles kunt kopen) ......BAH! Ik ga op zoek naar een wél positief, vegan Japans kookboek.
- Mooi vormgegeven
- Goede uitleg over plantaardige Japanse gerechten
- Veel soorten recepten
- Sommige ingrediënten wat lastig te vinden
- Niet altijd even makkelijk
Erg mooi vormgegeven boek en onmisbaar als je houdt van de Japanse keuken en veganist bent. Er staat ook in hoe je bijvoorbeeld plantaardige dashi of ponzu kan maken en dit is ontzettend handig. Sommige ingrediënten zijn wat lastiger te vinden (zeker als je geen toku in de buurt hebt) en niet alle gerechten zijn even gemakkelijk.
- eenvoudig
- lekkere recepten
- een keer wat anders
- ingrediënten niet bij de supermarkt te koop
Goed te volgen kookboek. Recepten zijn eenvoudig maar erg lekker ook leuk om een Japans kookboek te hebben dat eens niet om sushi draait. Ingrediënten zijn niet allemaal bij de supermarkt te krijgen maar een redelijke toko heeft ze zeker.
Het is allemaal goed te doen. Wel iets meer werk dan aangekondigd maar voor een doorsnee kok goed te volgen. Wel even langs de toko voor de ingrediënten!
- Mooi
- Cadeauwaardig
- Je moet op strooptocht voor alle ingrediënten
De vormgeving van het boek is al prachtig! De schrijfstijl is aangenaam te lezen en de foto’s van de gerechten zien er smakelijk uit. Onlangs een geheel vegan Japanse maaltijd georganiseerd voor vrienden en iedereen was super enthousiast! Vooral de gepickelde radijzen, waanzinnig! Echt n boek om in huis te hebben!!
Kies gewenste uitvoering
Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via bol
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
