Auteur: Jason Tjon Affo
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789023016519
  • Druk: 1
  • augustus 2020
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Winnaar Beste Vegan Kookboek 2021! 'Met zijn sprankelende persoonlijkheid en kleurrijke recepten weet Jason als geen ander hoe je van elk diner een feestje maakt. Ik kan niet wachten om uit dit boek te koken!' - Lisa Stel, Lisa goes vegan ‘Eat a rainbow is a piece of cake met dit werkelijk prachtige én originele kookboek van Jason. Vegan eten is voor mij genieten zonder consessies en het ís de toekomst. Vegan soul food overtuigt zelfs de rascarnivoor of kaasverslaafde vaker voor vegan eten te kiezen (en anders zijn ze gek!). De regenboogmaki, rijstnoedelsalade en gemarmerd bananenbrood zijn mijn favorieten. Een must have om op je keukenplank te hebben staan!’ - Nina Pierson, influencer en eigenaar van saladadebarketen SLA 'De prachtige, wereldse gerechten van Jason zijn zo kleurrijk! Dit betekent dat je veel variatie in voedingsstoffen binnenkrijgt én het eten ervan een feestje is. Enjoy!' - Rens Kroes, kookboekenauteur en blogger Vegan soul food, beter laat de kleurrijke keuken van Jason Tjon Affo zich niet omschrijven. In dit prachtige kookboek deelt Jason, bekend van The Indigo Kitchen, zijn allerbeste veganistische recepten. Door de natuurlijke kleurstoffen zijn de gerechten een feest voor het oog en dankzij Jasons multiculturele afkomst hebben ze ook een tropisch tintje. Denk aan traditionele pom, een kruidige cassavesoep of een troostrijke rijstbowl in Japanse stijl. En wat dacht je van een broodje pikante sticky tempeh of een kom verwarmende havermout met blauwe bessen en bakbanaan? Allemaal vegan, gezond en superlekker!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2020
Afmetingen
26,1 x 20,9 x 2,7 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Jason Tjon Affo
Uitgever
Becht

EAN

EAN
9789023016519

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
987 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
209 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
261 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Veganistisch
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 33 reviews
4,9

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

31
1
1
0
0
  • Blij koken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi boek, je wordt er meteen vrolijk van. Ook leuk om cadeau te geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk, maar bewerkelijk voedsel
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Duidelijk
    • Moeilijke recepten

    Kruidige, kleurrijke recepten met veel groente. Er staan ontbijt-dinerrecepten in, hapjes, dips en bijgerechten.

    De meeste dinerrecepten hebben een bereidingstijd van 2 uur, maar er staan wel deelgerechtjes in die je vrij vlot kan maken. Voor ontbijt/snacks zou ik nooit zoveel moeite doen als in het boek staat. De uitleg is heel duidelijk en opgedeeld in stapjes.

    Het boekt nodigt uit om mix&match tussen recepten te doen (de gemarineerde wortel uit het ene en het gebakken jackfruit uit het andere). Je hebt het meest aan het boek als je het veel gebruikt, dan leer je echt wel lekkerder koken.

    Er is een handige basisingrediëntenlijst om mee te nemen naar de toko en natuurvoedingswinkel, waar veel ingrediënten vandaan komen. Beetje voorbereiding vereist dus.

    Grootste minpunt vind ik dat in behoorlijk wat dinerrecepten vegan rookworst, vegan spek, vegan kaas of vegan gehakt zit; ik zie liever onbewerkt voedsel en ik vervang die ingrediënten.

    Je kunt er spectaculaire dingen mee koken en dus prima een regenachtige zondag mee doorkomen of een feestmaal op tafel zetten. Zoek je een boek voor alledaags gebruik of ben je een echt beginnende koker/vegan, dan zijn andere boeken geschikter.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Prachtig en Lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Prachtig boek met heerlijke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldig!
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Heerlijk vegan Surinaams (en meer) eten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Amazing
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Al een aantal recepten uit het kookboek gemaakt. Echt een geweldig boek. Zou het zeker aanraden. Mooie foto’s waardoor je nog meer zin krijgt om de gerechten na te bootsen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • FAN-TAS-TISCH !
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • duidelijke indeling
    • de ingredienten zijn soms wat prijsiger.
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Fantastisch!!!!
    Elke gerecht is tot nu aan toe ontzettend lekker!! Genoeg mineralen en voedinsstoffen voor dagen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • fantastisch
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    echt supergoed geschreven en uitleg is heel duidelijk. er staat ook waar de ingredienten moet kopen als je bijv ze nog niet kende.
    daarnaast is het heel tof dat er veel caribbean food in staat, een cuisine die van oudsher veel plantaardige gerechten kent maar wat niet iedereen weet. gerechten zijn ook echt lekker gewoon.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Leuke, lekkere, niet te moeilijke vegan recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • niet te moeilijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Fantastisch vegan kookboek, verrassende recepten en leuk om Surinaamse recepten veganized te koken. Prachtig vormgegeven met de foto's en de recepten zijn niet al te moeilijk. Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Heerlijke recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke recepten die er fancy uitzien, maar geen ingewikkelde ingredienten bevatten of ingewikkelde bereiding benodigen.
    Op mijn werk krijg ik regelmatig een 'wow' van collega's.
    De recepten bevatten een uitgebreid smaakpallet waardoor de smaakpapillen telkens worden verrast.
    Heel leuk kookbook dat mij zeer geinspireerd heeft.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Helemaal top!
    • Goede recepten
    • hele goede recepten
    • niet moeilijk
    • veelzijdig
    • veel recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit kookboek is helemaal top!
    Vaak wil ik een recept nog wel een beetje aanpassen, maar de recepten uit dit boek niet.
    Super smaakvol! Geschikte recepten voor je dagelijks eten maar ook hele leuke recepten voor als je eters krijgt, hapjes, zoet. Geen moeilijke recepten. Je moet wel een bezoekje brengen aan de toko, maar dat is alleen maar leuk.
    Hier krijg je zeker geen spijt van.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
25 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 13:30, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen