Vegan zuivel Maak je eigen plantaardige melk, yoghurt, boter en kaas

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432209
  • 12 september 2019
  • 152 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Veganisme is niet meer weg te denken anno 2019 en is een keuze die steeds meer mensen maken. Het aanbod in de winkels wordt steeds groter, zo ook de behoefte om zelf de lekkerste veganistische zuivelvervangers te maken. Dit praktische boek laat niet alleen zien hoe, maar geeft ook talloze variaties waardoor zelfgemaakte plantaardige zuivelvervangers nooit vervelen.

'Boter' kun je maken van diverse noten en zaden of op basis van kokos: elke variant heeft z'n specifieke eigenschappen. Zo is hazelnotenboter uitermate geschikt om te bakken of voor het aanmaken van dressings terwijl pecannotenboter zich juist goed leent voor het maken van desserts.

Maak diverse soorten melkvervangers, yoghurts en kazen; lekkere roomkaas of de perfecte vervanger van Parmezaanse kaas. 'Vegan zuivel' geeft goede uitleg over de diverse basisproducten die nodig zijn om zuivel te vervangen en de benodigde keukenapparatuur. Als bonus geeft het boek recepten voor het maken van koekjes, taarten, ijs, karamelsaus en meer.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
12 september 2019
Aantal pagina's
152
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler
Aniek Njiokiktjien
Originele titel
-

Betrokkenen

Hoofdauteur
Emelie Holm
Tweede Auteur
Onbekend
Hoofdredacteur
Jason Lang
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Character

Personage
Geen personage

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Product breedte
198 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
248 mm
Verpakkingsgewicht
696 g

EAN

EAN
9789461432209

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Veganistisch

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Veel lekkere recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi vormgegeven boek met veel en bruikbare recepten zoals allerlei notenpasta's, plantaardige melk en kaas. Achterin het boek naast de pasta's, melk en kaas ook andere recepten voor ijs, kiek, crackers brood en andere lekkere dingen. Super boek dus!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Mooi kookboek

    Positieve punten

    • duidelijk weergegeven

    Mooi kookboek met duidelijke en uitvoerbare recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
Kies gewenste uitvoering
Uitvoering : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent. De adviesprijs is 22 euro en 50 cent. Je bespaart 24%.
Je bespaart 24%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door BoekXL.nl
8,6
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via BoekXL.nl
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)

Vaak samen gekocht

  • 50 x vegan zuivel
    7,90
    Verkoop door bol
  • This Cheese Is Nuts!
    16,99
    Verkoop door bol
  • Moon milk
    7,90
    Verkoop door bol
  • Funky Vegan Bakboek
    25,99
    Verkoop door bol
  • Plantaardige melk
    7,90
    Verkoop door bol