Vegan zuivel Maak je eigen plantaardige melk, yoghurt, boter en kaas

Name: Vegan zuivel
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Emelie Holm

Auteur: Emelie Holm

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Inkijkexemplaar

Auteur: Emelie Holm Onbekend

Nederlands
Hardcover
9789461432209
12 september 2019
152 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Veganisme is niet meer weg te denken anno 2019 en is een keuze die steeds meer mensen maken. Het aanbod in de winkels wordt steeds groter, zo ook de behoefte om zelf de lekkerste veganistische zuivelvervangers te maken. Dit praktische boek laat niet alleen zien hoe, maar geeft ook talloze variaties waardoor zelfgemaakte plantaardige zuivelvervangers nooit vervelen.

'Boter' kun je maken van diverse noten en zaden of op basis van kokos: elke variant heeft z'n specifieke eigenschappen. Zo is hazelnotenboter uitermate geschikt om te bakken of voor het aanmaken van dressings terwijl pecannotenboter zich juist goed leent voor het maken van desserts.

Maak diverse soorten melkvervangers, yoghurts en kazen; lekkere roomkaas of de perfecte vervanger van Parmezaanse kaas. 'Vegan zuivel' geeft goede uitleg over de diverse basisproducten die nodig zijn om zuivel te vervangen en de benodigde keukenapparatuur. Als bonus geeft het boek recepten voor het maken van koekjes, taarten, ijs, karamelsaus en meer.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Waar ben je naar op zoek?

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 12 september 2019
Aantal pagina's: 152
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Emelie Holm
Tweede Auteur: Onbekend
Hoofdredacteur: Jason Lang
Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler: Aniek Njiokiktjien
Originele titel: -

Character

Personage: Geen personage

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 696 g
Product breedte: 19.80 cm
Product hoogte: 2 cm
Product lengte: 24.80 cm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 198 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 248 mm

EAN

EAN: 9789461432209

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Veganistisch
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Toon meer Toon minder

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Veel lekkere recepten
- Amanddaa
- 20-29 jaar
- 21 april 2021
- Heeft dit artikel gekocht
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Mooi vormgegeven boek met veel en bruikbare recepten zoals allerlei notenpasta's, plantaardige melk en kaas. Achterin het boek naast de pasta's, melk en kaas ook andere recepten voor ijs, kiek, crackers brood en andere lekkere dingen. Super boek dus!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Mooi kookboek
- Jnlsj
- 40-49 jaar
- Den Hoorn
- 7 april 2020
- Heeft dit artikel gekocht
- duidelijk weergegeven
Mooi kookboek met duidelijke en uitvoerbare recepten.

Vond je dit een nuttige review?

1

1