Vegan zuivel Maak je eigen plantaardige melk, yoghurt, boter en kaas
Wel leverbaar
Vraag het Shophulp, de AI-assistent van bol
Auteur:
Uitgever:
Personage:
NederlandsHardcover978946143220912 september 2019152 pagina's
Samenvatting
Veganisme is niet meer weg te denken anno 2019 en is een keuze die steeds meer mensen maken. Het aanbod in de winkels wordt steeds groter, zo ook de behoefte om zelf de lekkerste veganistische zuivelvervangers te maken. Dit praktische boek laat niet alleen zien hoe, maar geeft ook talloze variaties waardoor zelfgemaakte plantaardige zuivelvervangers nooit vervelen.
'Boter' kun je maken van diverse noten en zaden of op basis van kokos: elke variant heeft z'n specifieke eigenschappen. Zo is hazelnotenboter uitermate geschikt om te bakken of voor het aanmaken van dressings terwijl pecannotenboter zich juist goed leent voor het maken van desserts.
Maak diverse soorten melkvervangers, yoghurts en kazen; lekkere roomkaas of de perfecte vervanger van Parmezaanse kaas. 'Vegan zuivel' geeft goede uitleg over de diverse basisproducten die nodig zijn om zuivel te vervangen en de benodigde keukenapparatuur. Als bonus geeft het boek recepten voor het maken van koekjes, taarten, ijs, karamelsaus en meer.
'Boter' kun je maken van diverse noten en zaden of op basis van kokos: elke variant heeft z'n specifieke eigenschappen. Zo is hazelnotenboter uitermate geschikt om te bakken of voor het aanmaken van dressings terwijl pecannotenboter zich juist goed leent voor het maken van desserts.
Maak diverse soorten melkvervangers, yoghurts en kazen; lekkere roomkaas of de perfecte vervanger van Parmezaanse kaas. 'Vegan zuivel' geeft goede uitleg over de diverse basisproducten die nodig zijn om zuivel te vervangen en de benodigde keukenapparatuur. Als bonus geeft het boek recepten voor het maken van koekjes, taarten, ijs, karamelsaus en meer.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 12 september 2019
- Aantal pagina's
- 152
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Originele titel
- -
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Tweede Auteur
- Hoofdredacteur
- Hoofduitgeverij
Character
- Personage
- Geen personage
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Good Cook BV
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- tanja.vannieuwenhoven@goodcook.nl
- Fabrikantgegevens
- De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Product breedte
- 198 mm
- Product hoogte
- 20 mm
- Product lengte
- 248 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 198 mm
- Verpakking hoogte
- 20 mm
- Verpakking lengte
- 248 mm
- Verpakkingsgewicht
- 696 g
EAN
- EAN
- 9789461432209
Productveiligheid
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Taal
- Dieet
- Type boek
Documenten
Reviews
Select-leden verdienen punten met hun reviews
21 april 202120-29 jaarHeeft dit artikel gekochtAmandda
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Mooi vormgegeven boek met veel en bruikbare recepten zoals allerlei notenpasta's, plantaardige melk en kaas. Achterin het boek naast de pasta's, melk en kaas ook andere recepten voor ijs, kiek, crackers brood en andere lekkere dingen. Super boek dus!
7 april 202040-49 jaarDen HoornHeeft dit artikel gekochtJnlsj
- duidelijk weergegeven
Mooi kookboek met duidelijke en uitvoerbare recepten.
Kies gewenste uitvoering
Kies je uitvoering
Niet leverbaar
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Bekijk de hele lijst
