Verrukkelijk Rome authentieke en hedendaagse gerechten

Name: Verrukkelijk Rome
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Eleonora Galasso

Auteur: Eleonora Galasso

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Eleonora Galasso

Nederlands
Hardcover
9789461431639
15 maart 2017
240 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

La dolce vita in een kookboek: de in Rome geboren en getogen Eleonora Galasso neemt je mee naar haar keuken: van oma's recepten tot en met moderne, hedendaagse gerechten. Maak kennis met de eetcultuur van Rome en breidt je Italiaanse kookrepertoire uit met deze bijzondere keuken: een keuken die juist door zijn eenvoud zeer aantrekkelijk is.

Start je dag met maritozzi, de kleverige en gevulde broodjes die al sinds de middeleeuwen zeer populair zijn. Maak de echte gnocchi alla romana of ossobuco al pepe e vignarola, zoals die in restaurant La Campana wordt geserveerd. Waan je op een zonnig terras in bruisend Rome en serveer bij het aperitief eens mozzarella in carrozza of sluit het avonddiner af met affogato al caffè (ijs verdronken in koffie).

Verrukkelijk Rome biedt je tal van recepten voor elke gelegenheid: van ontbijt tot en met avondsnacks en alles wat daartussen zit. Serveer eens een typische feestmaaltijd zoals ze die in Rome eten of trakteer je geliefde(n) op een romantisch Romeins diner.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 maart 2017
Aantal pagina's: 240
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Eleonora Galasso
Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler: Kim Steenbergen
Originele titel: As the Romans do

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 196 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 253 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 204 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 265 mm
Verpakkingsgewicht: 1350 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789461431639

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Italiaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Een reisje Rome!
- NatalieR
- 50-59 jaar
- Leidschendam
- 5 mei 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Als je dit jaar niet op vakantie gaat, kom je met dit boek een heel eind. Met de prachtige foto's, verhalen en
recepten waan je je op een zonnig terras in Rome. Wel iets moeilijker, dan het doorsnee Italiaanse kookboek, maar alles is duidelijk beschreven en dus goed te doen.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Alles lekker, bijzonder en goed te doen!
- TwanTimmermans
- 20 maart 2021
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Veel kookboeken zijn (deels) niks bijzonders, niet lekker of nodeloos ingewikkeld. Dit niet! Ik ben een groot liefhebber van de Italiaanse keuken, heb inmiddels 10 gerechten uit dit verjaardagskado gemaakt (❤️), en allemaal zijn ze lekker, geslaagd en ook bijzonder, echt Italiaans. Veel vlees wel, maar dat laat zich makkelijk veganizen zonder dat de smaak stukloopt. Dit is echt een heel fijn boek voor een beetje kookinspiratie.

Vond je dit een nuttige review?

0

0