Verrukkelijk Rome authentieke en hedendaagse gerechten

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461431639
  • 15 maart 2017
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

La dolce vita in een kookboek: de in Rome geboren en getogen Eleonora Galasso neemt je mee naar haar keuken: van oma's recepten tot en met moderne, hedendaagse gerechten. Maak kennis met de eetcultuur van Rome en breidt je Italiaanse kookrepertoire uit met deze bijzondere keuken: een keuken die juist door zijn eenvoud zeer aantrekkelijk is.

Start je dag met maritozzi, de kleverige en gevulde broodjes die al sinds de middeleeuwen zeer populair zijn. Maak de echte gnocchi alla romana of ossobuco al pepe e vignarola, zoals die in restaurant La Campana wordt geserveerd. Waan je op een zonnig terras in bruisend Rome en serveer bij het aperitief eens mozzarella in carrozza of sluit het avonddiner af met affogato al caffè (ijs verdronken in koffie).

Verrukkelijk Rome biedt je tal van recepten voor elke gelegenheid: van ontbijt tot en met avondsnacks en alles wat daartussen zit. Serveer eens een typische feestmaaltijd zoals ze die in Rome eten of trakteer je geliefde(n) op een romantisch Romeins diner.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 maart 2017
Aantal pagina's
240
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Eleonora Galasso
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Kim Steenbergen
Originele titel
As the Romans do

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
196 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
253 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
265 mm
Verpakkingsgewicht
1350 g

EAN

EAN
9789461431639

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Een reisje Rome!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Als je dit jaar niet op vakantie gaat, kom je met dit boek een heel eind. Met de prachtige foto's, verhalen en
    recepten waan je je op een zonnig terras in Rome. Wel iets moeilijker, dan het doorsnee Italiaanse kookboek, maar alles is duidelijk beschreven en dus goed te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Alles lekker, bijzonder en goed te doen!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Veel kookboeken zijn (deels) niks bijzonders, niet lekker of nodeloos ingewikkeld. Dit niet! Ik ben een groot liefhebber van de Italiaanse keuken, heb inmiddels 10 gerechten uit dit verjaardagskado gemaakt (❤️), en allemaal zijn ze lekker, geslaagd en ook bijzonder, echt Italiaans. Veel vlees wel, maar dat laat zich makkelijk veganizen zonder dat de smaak stukloopt. Dit is echt een heel fijn boek voor een beetje kookinspiratie.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Benza.nl online
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Benza.nl online

Vaak samen gekocht

  • Tasting Rome
    31,80
    Verkoop door bol
  • Lampje
    20,99
    Verkoop door bol
  • Toscane
    99,00
    Verkoop door Doorgelezen.nl