Vet belangrijk Feiten en fabels over voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789026357909
  • Druk: 1
  • januari 2022
  • 248 pagina's
Alle productspecificaties

Mariëtte Boon

Dr. Mariëtte Boon (1988) is internist in opleiding en promoveerde in 2014 cum laude aan het Leids UMC. Ze doet al jaren met veel toewijding onderzoek naar vetstofwisseling en bruin vet, een type vet dat vet verbrandt in plaats van opslaat. Ze is coauteur van meer dan zestig internationale artikelen en sleepte al veel onderzoeksbeurzen en prijzen in de wacht, inclusief de KNAW Young Scientists Award voor de Geneeskunde. Haar favoriete sport is tennis.

Samenvatting

In VET belangrijk gaan artsen Mariëtte Boon en Liesbeth van Rossum in op alle fabels en feiten omtrent lichaamsvet, voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers.

VET belangrijk van artsen Mariëtte Boon en Liesbeth van Rossum is een aanstekelijk en belangrijk boek dat je ideeën over vet voor altijd zal veranderen. Winnaar van de grote Franse wetenschapsprijs Les prix La Science se Livre.

Vet is een cruciaal onderdeel van je lichaam. Het maakt hormonen, communiceert met je hersenen en levert energie. Hoewel je zonder vetweefsel niet zou kunnen leven, bestaan er over dit orgaan – ja, vet is een orgaan – veel vooroordelen. Overgewicht en obesitas vormen wereldwijd een groot probleem, maar in tegenstelling tot wat menigeen denkt zijn te veel eten en te weinig bewegen lang niet de enige oorzaken daarvan.

De werking van ons vet is vele malen complexer. In dit verhelderende en onderhoudende boek behandelen dr. Mariëtte Boon en prof. dr. Liesbeth van Rossum de laatste wetenschappelijke inzichten over lichaamsvet en (over)gewicht en brengen ze de vele factoren in kaart die hierop van invloed zijn: van slaap tot stress en van erfelijke aanleg tot medicijngebruik, en tal van andere verborgen dikmakers.

VET belangrijk laat zien hoe vet écht werkt en is een must read voor iedereen die wil weten hoe je op een slimme en effectieve manier een gezond gewicht kunt bereiken én behouden.

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 74 reviews
4,6

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

53
14
4
1
2
  • Vet belangrijk, aanrader voor leek en professional!
    • Goede kwaliteit
    • eenvoudig taalgebruik

    Geschreven bij Vet belangrijk

    In dit boek wordt helder beschreven welke factoren een rol spelen bij het ontstaan van overgewicht en obesitas en waarom vet een belangrijke voedingsstof is en wat de functie van vet is in het menselijk lichaam. Het boek gaat in op fabels en feiten rondom afvallen. Daarnaast wordt uitgelegd wat fatshaming is en wat dit doet met mensen die obees zijn.
    Het laat zien dat gewicht verliezen duidelijk meer behelst dan "minder eten en meer bewegen".
    Nogmaals een aanrader voor iedereen die meer wil weten waarom vet belangrijk is in de voeding en voor het menselijk lichaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    40
    0
  • Vet interessant
    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Vet belangrijk

    De schrijvers zijn er heel goed in geslaagd om wetenschappelijke kennis te vertalen naar begrijpelijke taal en de dagelijkse praktijk. Het boek geeft je inzicht in de werking van ons vet en het complexe samenspel van factoren die ervoor kunnen zorgen dat je teveel aankomt. Ik maak dankbaar gebruik van de tips in het boek. Met kleine aanpassingen van je gewoonten kun je al direct werken aan een gezond gewicht. Een aanrader voor iedereen die op een gezonde manier op het gewicht wil letten!

    Vond je dit een nuttige review?
    41
    2
  • Wetenschappelijk onderbouwd boek wat lekker weg leest!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Vet belangrijk

    Helder en informatief boek wat makkelijk leest. Een absolute aanrader want er staan echt dingen in die je nog niet weet. Geen hocus pocus maar wetenschappelijk bewezen!

    Vond je dit een nuttige review?
    31
    0
  • Dit wist je nog niet!
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Vet belangrijk

    Vet is veel belangrijker dan we denken. Het is niet alleen die akelige blubbermassa die in de weg zit. Nee, het vet geeft signalen af aan je brein, er zitten ontstekingsstofjes in en het doet nog veel meer. Het boek is prettig geschreven, waarbij de professionaliteit van de auteurs voorop staat. Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    0
  • Een echte eye-opener, niet alleen voor obesitas patiënten.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • deze twee dames lever een topkwaliteit.
    • soms ingewikkeld om te begrijpen...
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij VET belangrijk

    Het zet mensen die te zwaar zijn in een ander daglicht. Voor lang niet iedereen die zwaar is geldt dat ze alleen maar heel de dag gebak friet en chocolade eten. Heel veel factoren spelen een rol, de voeding staat niet op zich. Het menselijk lichaam is zoals bekend prachtig maar zeer gecompliceerd. Zo ook het zeer voorname orgaan VET (Wist je dat dat een orgaan is? Ik wist het niet.) heeft een aantal belangrijke functies en ik denk dat niemand daar bij stilstaat. Hier wordt het uitgelegd aan de hand van voorbeelden. Kortom, een eye-opener.

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    1
  • Informatief, leuk en sprekend
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Vet belangrijk

    Informatief boek, leest lekker weg en bevat sprekende voorbeelden. Leuke manier om de kennis weer op te halen als diëtist en voedingskundige

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    0
  • De waarheid over vet
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Vet belangrijk

    De waarheid over vet die ik nooit wist maar die me nu gaat helpen om af te vallen

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    0
  • Lekker leesbaar
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij VET belangrijk

    Goed te beseffen dat er geen eenduidige redenen en oplossingen bestaan!

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Leerzaam
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij VET belangrijk

    Als je meer wilt begrijpen van lichaamsvet en vetverbranding is dit een leerzaam boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Baanbrekend onderzoek naar afvallen en dik zijn.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • gestoeld op onderzoek.

    Geschreven bij VET belangrijk

    Meer inzicht wordt gegeven in dik zijn en diëten. Het gaat veel verder dan het calorieën tellen en advies bewegen. Goede uitleg over hoe je lichaam werkt. Verhelderende kijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen