Vet lekker Nederlandse street food-cultuur. de geschiedenis & recepten
Afbeeldingen
- Nederlands
- Hardcover
- 9789400510142
- 19 juni 2018
- 272 pagina's
Danny Jansen
Sinds zijn 14de jaar staat hij in de keuken. Eerst als afwasser, vervolgens als leerlingkok. Danny's loopbaan begon bij een steengrill-restaurant, daarna volgende ondermeer hotels en sterrenzaken. Danny heeft een passie voor pâtisserie, hij heeft daarin veel wedstrijden gedaan en werkte lang als chefpâtissier. De chef heeft veel gereist voor zijn baan als redacteur voor een culinaire glossy. In 5 jaar tijd interviewde hij 3-sterrenchefs van Barcelona tot Londen, maar ook producenten als een witoofboertje uit België. Op zijn 17de jaar maakte Danny zijn debuut op de Nederlandse televisie in een kort filmpje van het bekende kookprogramma ""Koken met Sterren"" met Cas Spijkers.Nu staat hij zelf voor de camera's en verleid hij kijkers met Aziatische of andere culinaire heerlijkheden. Soms traditioneel, soms met een twist, maar altijd lekker van smaak. Danny is ook verzamelaar van antieke kookboeken, zo duikt hij regelmatig in het verleden tussen de receptenboeken van honderden jaren terug. Op bol.com vind je alle boeken van Danny Jansen, waaronder het nieuwste boek van Danny Jansen."
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 19 juni 2018
- Aantal pagina's
- 272
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Danny Jansen
- Hoofduitgeverij
- Lev.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 883 g
- Product breedte
- 177 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 229 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 177 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 229 mm
EAN
- EAN
- 9789400510142
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Hollands
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Snack openbaring
- Goede kwaliteit
Mooi dat er een boekje is dat recepten in de snackwereld in detail omschrijft. Duidelijk en eenvoudig te lezen en functionele foto's.
Vond je dit een nuttige review?40 -
een must in iedere boekenkast
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
leuk boek over Hollandse snack cultuur , als je gaat emigreren of voor een langere tijd naar het buitenland pak dit boek dan zeker in
Vond je dit een nuttige review?40 -
vet lekker is niet ongezond
- Goede kwaliteit
- duurzaam
- veel inspiratie voor de vet liefhebber
- prijzig
Heerlijke gerechten die zeer eenvoudig zijn te maken,als je het recept precies volgt!
Vond je dit een nuttige review?30 -
snackze
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
prima boek vol met goede recepten welke anders bij de
snackbar gehaald moeten wordenVond je dit een nuttige review?30 -
Goede vette hap
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
De geheimen onthuld over junkfood. Een frikandel maken met gezonde en eerlijke ingrediënten, is nu ook mogelijk in mijn keuken.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Lekker bakken en frituren
- Goede kwaliteit
Een heel informatief boek en de snacks zijn prima zelf te maken
Vond je dit een nuttige review?20 -
Lekker alles zelfmaken echt vet lekker
Ik ben dol op de boeken van Danny de recepten uit wokking lekker komen bij ons nog wekelijks op tafel lekker gezond en snel. Ik was dus erg benieuwd naar dit nieuwe boek Vet Lekker, en ook dit is weer een heerlijk boek, echt alles wat je in de snackbar kunt kopen kun je nu zelf maken, dat is niet alleen heel leuk om te doen maar ook heel lekker en je weet wat er in zit dus ook gezonder. Ik heb de kroketten al gemaakt en die smaken fantastisch, natuurlijk ga ik ook de frikandel maken dat is mij favoriet en ben erg benieuwd hoe die smaakt, en ook de eierballen staan bovenaan het lijstje, ook leuke weetjes en geschiedenis maken dit boek extra leuk ik zou zeggen aan de slag
Vond je dit een nuttige review?20 -
Zeer goed
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Ouderwets snacken met Danny Jansen
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
dat er heerlijke ouderwetse snacks in staan en simpel zelf te maken
Vond je dit een nuttige review?10 -
Als je t snapt dan snack je gewoon !!
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Gaaf om zelf je snacks vers te kunnen maken!!
Vond je dit een nuttige review?10
