Vis voor beginners Een kookboek vol lekkers, lekkerbekjes, tattoos, truien, rolmopsen & recepten

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059560994
  • 01 april 2020
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In een kookboek over vis leer je uiteraard alles over vis: waaraan herken je goede kwaliteit vis?, hoe maak je een vis schoon?, en hoe fileer je een plat- of rondvis? Maar Vis voor beginners is meer: het geeft een vrolijke en eigentijdse blik op de wereld van de visserij. Wist je dat iedere zeeman te herkennen is aan zijn specifieke oorbel? En dat de traditionele visserstrui boordevol symboliek zit? Voor de bereiding van de 70 gerechten die in dit boek zijn opgenomen, worden diverse technieken gebruikt. Denk aan roken, stomen, stoven, inpakken, grillen en frituren. De styling van Mirjam van der Rijst, de fotografie van Harold Pereira en de vormgeving van Martien Holtzappel zorgen voor een fantastisch, verrassend en inspirerend visboek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 april 2020
Aantal pagina's
256
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mirjam van der Rijst
Tweede Auteur
Harold Pereira
Co Auteur
Martien Holzappel
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
205 mm
Product hoogte
26 mm
Product lengte
281 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
278 mm
Verpakkingsgewicht
1274 g

EAN

EAN
9789059560994

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
5
0
0
0
0
  • Super boek, voor jezelf of leuk als cadeau

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb zelf het boek gekocht, maar heb het nu ook al een paar keer cadeau gedaan. Perfect voor beginners! Super makkelijke, lekkere en originele recepten die je binnen no-time hebt klaargemaakt! Ook staan er leuke tips en verhalen in over vis en de foto’s zijn geweldig mooi. Zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Pageturner om je vingers bij af te likken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heel toegankelijk en lekker geschreven boek waarbij de visgerechten van de pagina's af knallen. Bovendien staat het ook nog eens vol met wetenswaardigheden die leuk zijn om te lezen en zijn de recepten heel goed te doen. En dat dan allemaal op een prachtige stoere manier vormgegeven. Echt een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Mooi vormgegeven boek met heerlijke eenvoudige recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het kookboek heeft originele recepten die heel makkelijk (en vaak ook snel) klaar te maken zijn. En wat ik daarbij leuk vind is dat het niet lijkt alsof het eenvoudig is. Zo krijg ik veel complimenten over vis in zout en de flammkuchen met zalm. Ze smaken heerlijk en kunnen niet mislukken.
    Het mooi vormgegeven boek heeft ook leuke weetjes. Bij de beschrijving van de recepten staan weetjes over de vis uit het recept en op de tussenliggende pagina's verhalen over bijvoorbeeld de gouden oorring van de visserman of zeemanstattoos.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Voor alle visliefhebbers.. ook gevorderden

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuk boek maar zeker niet alleen voor beginners.. voor alle visliefhebbers leuke en makkelijke recepten. De viscurry met zeewolf is heerlijk. Boek is mooi vormgegeven en voor 12,50 een koopje!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • wat een leuk boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een boek met hele makkelijke visrecepten en ik heb er al een aantal gemaakt.
    Ook de visbapao's zijn leuk om te maken en heerlijk zoveel lekkerder dan de kant-en-klare!
    En dat vissoep zo makkelijk te maken is wist ik ook niet. verder staan er nog leuke verhalen in en de foto's zijn prachtig! Echt een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht