Vlaai en ander Limburgs gebak

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789076043562
  • 01 juli 2008
  • 155 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het boek `Vlaai en ander Limburgs gebak van Wil en Netty Engels-Geurts is een everseller. Vanaf het verschijnen in 2002 gaan er jaarlijks vele exemplaren over de toonbanken, niet alleen in Limburg, de thuisbasis van het kookechtpaar, maar ook ver daarbuiten.

In het boek staan bakrecepten voor 38 overheerlijke vlaaien en 25 andere soorten gebak, van stoet tot nonnevot. Ze geven een stap-voor-stap-beschrijving bij elk recept en zorgen er zo voor dat ook de beginnende bakker een perfect resultaat kan krijgen.
Wil en Netty Engels-Geurts zetten zich op vele manieren in om traditionele recepten te bewaren en te promoten. Zij groeiden op in families die producten uit de eigen tuin gebruikten voor hun dagelijkse kost. Daar werden natuurlijk op verschillende hoogtijdagen vlaaien gebakken. Al meer dan 25 jaar zijn ze bezig met demonstraties, kookboeken, radio- en televisiepresentaties en cursussen voor geïnteresseerden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 juli 2008
Aantal pagina's
155
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Originele titel
Vlaai en ander Limburgs gebak

Betrokkenen

Hoofdauteur
Wil Engels-Geurts
Tweede Auteur
Netty Engels-Geurts
Hoofdillustrator
Luiz Oliveira
Hoofdredacteur
Paul Weelen
Co Redacteur
Paul Weelen
Hoofduitgeverij
Tic, Uitgeverij

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
5
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Personage van toepassing
Nee
Product breedte
155 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
216 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
155 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
216 mm
Verpakkingsgewicht
385 g

EAN

EAN
9789076043562

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 20 reviews
14
4
1
1
0
  • Aanrader, MAAR.

    Negatieve punten

    • Eenzijdig
    • Kijk teksten nog eens goed door en vul deze aan.

    Onvolledige beschrijvingen. Boek is meerdere keren herdrukt en staat nog vol fouten en onvolledige beschrijvingen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    1
  • Vlaai met liefde

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • gedetailleerd

    Dit is een fijne handleiding om zelf je eerste stappen te zetten op het gebied van vlaai bakken. Met veel nuttige praktische tips. Hoe haal je de vlaai ongeschonden uit de vorm? Waar let je op hij het rijzen van het deeg? Uit alles blijkt het enthousiasme en de toewijding van de auteurs. En dat gunnen ze de lezer ook van harte. Zo adviseren ze je om met kruimelvlaai te beginnen want die krijg je altijd mooi uit de vorm. Vlaai bakken is speels, maar moet wel met ernst en zorg gedaan worden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Handig boek met leuke recepten

    Positieve punten

    • duidelijke recepten

    Een onmisbaar boek voor iemand die vlaai wil leren bakken. Veel verschillende recepten die duidelijk uitgelegd worden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Vlaai en ander Limburgs gebak

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Moet nu echt eens iets gaan bakken....

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Geen

    Mooi boek, met lekkere recepten.
    Zo leer je limburgse vlaai bakken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ouderwets bakboek

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • Weinig / slechte fotografie

    Geen afbeelding per recept. Het geeft dus niet echt goesting om het eens te maken. Wel goede uitleg. Ik vrees dat het een boek is om gewoon de kast te vullen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Vlaai

    Fantastisch

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk

    Mooi boek met duidelijke beschrijving.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijke Limburgse vlaaien maken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Fantastisch vlaaienboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een echte aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Echt een super goed boek
    Die elke Limburger in huis zou moeten hebben
    En vooral als je van bakken houd
    En probeer de recepten van onze oma's in ere te houden

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Uitvoering : Paperback
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 90 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via bol
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Limburg op z'n lekkerst
    Adviesprijs 19,90 18,40
    Verkoop door Bolzon
  • Vlaai
    29,99
    Verkoop door bol
  • Vlaaien
    29,99
    Verkoop door bol