Vleesch 100x een plantaardige ode aan vleesklassiekers

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038810874
  • 04 oktober 2021
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

‘Ik vind vlees zo lekker dat ik het vegetarisch maakte,’ zegt oprichter van De Vegetarische Slager Jaap Korteweg. Een decennium geleden maakte het publiek in een nostalgisch slagerijtje op het Haagse Spui kennis met de eerste plantaardige vleeschproducten van deze slager, en inmiddels zijn de vegan Kipstuckjes en Gehacktballen niet meer weg te denken uit de supermarkten. De Vegetarische Slager groeide in tien jaar uit tot een fenomeen, met verkrijgbaarheid in – intussen – 45 landen.

In Vleesch vind je honderd heerlijcke recepten voor de vleesliefhebber. De recepten zijn verdeeld over vijf eetmomenten: ontbijt, brunch & lunch, lecker snacken, doordeweecks, weeckend en tradities. Vleesch biedt tips en tricks om traditionele feel good-gerechten te hacken, zodat je dankzij De Vegetarische Slager nog steeds je favoriete (familie-) recepten op tafel zet. Op z’n plantaardigst, zonder iets in te leveren aan smaack en beleving.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 oktober 2021
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler
Onbekend
Originele titel
Vleesch

Betrokkenen

Tweede Auteur
José van Mil
Hoofduitgeverij
Nijgh & van Ditmar

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Adres
Weteringschans 259, 1017 XJ Amsterdam
Fabrikant Naam
Singel Uitgeverijen
Fabrikant email
info@singeluitgeverijen.nl

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Personage van toepassing
Nee
Product breedte
198 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
248 mm
Verpakkingsgewicht
1111 g

EAN

EAN
9789038810874

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 18 reviews
15
1
1
0
1
  • Voor ieder wat wils

    Dit boek is perfect voor veganisten, vegetariërs en mensen die normaal vlees eten maar nu eens wat anders willen proberen! De recepten zijn goed te volgen, er staat voor ieder wat wils in van stamppot tot een Tex-Mex burger. Wat ik ook heel prettig vind: bij elk gerecht staat een foto van hoe het eruit “moet” zien. Het boek is ook prachtig weergegeven en waar ik het normaal echt een klus vind om te bedenken wat ik nu weer ga eten, maakt dit boek het reuze makkelijk. Voor iedereen aan te raden!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Aanrader!

    Positieve punten

    • duidelijk
    • mooie foto's
    • Inspirerend

    Voor mij als veganist die niet van koken houdt, worden er goede ideeën gegeven die over het algemeen eenvoudig en snel te maken zijn met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    1
  • Een aanrader!

    Het is een prachtig boek, waarin heel veel lekkers staat ZONDER vlees.
    Schitterend voorgegeven. Een must-have voor eigenlijk iedereen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed boek

    Lekkere makkelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Origineel en lekker!

    Positieve punten

    • Makkelijk
    • Lekker
    • Origineel

    Negatieve punten

    • Nog niet ontdekt.

    Makkelijke gerechtjes, wat meer bewerkelijke gerechtjes en snacks. Superleuk boek met creatieve maar toch vrij gemakkelijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • verbaas je niet vega-vrienden

    Positieve punten

    • verrassend

    Negatieve punten

    • geen

    Super goed kookboek met verrassende recepten waarmee we al menig carnivoor vriend(in) hebben doen geloven dat we af en toe ook weer vlees eten ;-)
    Wel de tijd nemen om er echt iets 'moois' van te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Fantastisch en leuk boek.

    Positieve punten

    • niet moeilijk te maken
    • mooie foto's
    • allerlei soorten recepten.

    Als cadeau gekregen. Geweldige recepten. Leuk om fervente vleeseters hier mee te laten kennismaken. Mijn gasten konden niet geloven dat mijn gerecht geen "echt" vlees bevatte......

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Lecker!

    Vleesch. 100x een plantaardige ode aan vleesklassiekers. Door: De vegetarische slager.

    Ik eet al 11 jaar geen vlees meer. Maar ik eet wel kei lekkere dingen, bijna zoals vroeger maar gezonder en beter voor het milieu. Daar zit De vegetarische slager voor een groot stuk tussen. Ik heb altijd een voorraadje vleesch van hen in de koelkast liggen. Voor wie hun producten nog niet kent: ik heb nooit kip gegeten, ik lustte dat echt niet, dit maakt dat ik de kipstuckjes van De vegetarische slager ook niet lust. Dat zegt genoeg hé. Voor de rest eet ik alles van hen, én graag.

    Ik was dan ook door het dolle heen toen ik las dat zij een kookboek op de markt gingen brengen. Dat boek is er nu en naast geweldige inspirerend is het ook prachtig vormgegeven. Een klassieker in wording.

    De recepten worden in 5 categorieën onderverdeeld: doordeweecks, ontbijt, brunch & lunch, weeckend, lecker snacken en traditie. Het gaat van bratwurstenbroodjes over hotdogs galore tot tapas borreltrio en zondags gehacktbrood met paddenstoelenjus. Ik dacht dat ik al best creatief was met vleesch en traditionele gerechten hacken maar er blijkt dus nog veel meer mogelijk te zijn.

    Met de feestdagen in het vooruitzicht is dit boek het ideale geschenck voor jezelf: geen stress meer voor de menu’s die dagen. Je kookt gewoon 1 pot voor vlees- en vleeschliefhebbers. Wedden dat iedereen duimen en vingers zal aflicken ;)?

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Vleesch kookboek is GEWELDIG

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    dit boek laat je zien hoe je je favoriete gerechten nog steeds kunt maken, maar dan als vegetarische maaltijd

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Mooi en duidelijk boek met makkelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Uitvoering : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via bol
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Lekker & simpel Vegetarische recepten
    22,50
    Verkoop door bol
  • Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love
    18,99
    Verkoop door bol
  • De groene bakplaat
    25,99
    Verkoop door bol