Vleesch 100x een plantaardige ode aan vleesklassiekers

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038810874
  • Druk: 1
  • oktober 2021
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

‘Ik vind vlees zo lekker dat ik het vegetarisch maakte,’ zegt oprichter van De Vegetarische Slager Jaap Korteweg. Een decennium geleden maakte het publiek in een nostalgisch slagerijtje op het Haagse Spui kennis met de eerste plantaardige vleeschproducten van deze slager, en inmiddels zijn de vegan Kipstuckjes en Gehacktballen niet meer weg te denken uit de supermarkten. De Vegetarische Slager groeide in tien jaar uit tot een fenomeen, met verkrijgbaarheid in – intussen – 45 landen.

In Vleesch vind je honderd heerlijcke recepten voor de vleesliefhebber. De recepten zijn verdeeld over vijf eetmomenten: ontbijt, brunch & lunch, lecker snacken, doordeweecks, weeckend en tradities. Vleesch biedt tips en tricks om traditionele feel good-gerechten te hacken, zodat je dankzij De Vegetarische Slager nog steeds je favoriete (familie-) recepten op tafel zet. Op z’n plantaardigst, zonder iets in te leveren aan smaack en beleving.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 oktober 2021
Aantal pagina's
256
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofduitgeverij
Nijgh & van Ditmar

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
1104 g
Product breedte
198 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
248 mm

EAN

EAN
9789038810874

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 15 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

12
1
1
0
1
  • Voor ieder wat wils

    Dit boek is perfect voor veganisten, vegetariërs en mensen die normaal vlees eten maar nu eens wat anders willen proberen! De recepten zijn goed te volgen, er staat voor ieder wat wils in van stamppot tot een Tex-Mex burger. Wat ik ook heel prettig vind: bij elk gerecht staat een foto van hoe het eruit “moet” zien. Het boek is ook prachtig weergegeven en waar ik het normaal echt een klus vind om te bedenken wat ik nu weer ga eten, maakt dit boek het reuze makkelijk. Voor iedereen aan te raden!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Aanrader!
    • duidelijk
    • mooie foto's
    • Inspirerend

    Voor mij als veganist die niet van koken houdt, worden er goede ideeën gegeven die over het algemeen eenvoudig en snel te maken zijn met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    1
  • Goed boek

    Lekkere makkelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Fantastisch en leuk boek.
    • niet moeilijk te maken
    • mooie foto's
    • allerlei soorten recepten.

    Als cadeau gekregen. Geweldige recepten. Leuk om fervente vleeseters hier mee te laten kennismaken. Mijn gasten konden niet geloven dat mijn gerecht geen "echt" vlees bevatte......

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Lecker!

    Vleesch. 100x een plantaardige ode aan vleesklassiekers. Door: De vegetarische slager.

    Ik eet al 11 jaar geen vlees meer. Maar ik eet wel kei lekkere dingen, bijna zoals vroeger maar gezonder en beter voor het milieu. Daar zit De vegetarische slager voor een groot stuk tussen. Ik heb altijd een voorraadje vleesch van hen in de koelkast liggen. Voor wie hun producten nog niet kent: ik heb nooit kip gegeten, ik lustte dat echt niet, dit maakt dat ik de kipstuckjes van De vegetarische slager ook niet lust. Dat zegt genoeg hé. Voor de rest eet ik alles van hen, én graag.

    Ik was dan ook door het dolle heen toen ik las dat zij een kookboek op de markt gingen brengen. Dat boek is er nu en naast geweldige inspirerend is het ook prachtig vormgegeven. Een klassieker in wording.

    De recepten worden in 5 categorieën onderverdeeld: doordeweecks, ontbijt, brunch & lunch, weeckend, lecker snacken en traditie. Het gaat van bratwurstenbroodjes over hotdogs galore tot tapas borreltrio en zondags gehacktbrood met paddenstoelenjus. Ik dacht dat ik al best creatief was met vleesch en traditionele gerechten hacken maar er blijkt dus nog veel meer mogelijk te zijn.

    Met de feestdagen in het vooruitzicht is dit boek het ideale geschenck voor jezelf: geen stress meer voor de menu’s die dagen. Je kookt gewoon 1 pot voor vlees- en vleeschliefhebbers. Wedden dat iedereen duimen en vingers zal aflicken ;)?

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Vleesch kookboek is GEWELDIG
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    dit boek laat je zien hoe je je favoriete gerechten nog steeds kunt maken, maar dan als vegetarische maaltijd

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Lekker Vegetarisch
    • register waar je alles kan vinden
    • 100% plantaardig
    • leuke mythes rond vegetarisch vlees

    Boek in harde kaft met eerst een voorwoord en dan hoe de vegetarische slager is ontstaan. Dan worden er enkele mythes rond vegetarische vlees besproken. Enkele tips en tricks over wat je allemaal kan doen met vegetarische vlees. Dan volgen een reeks gerechten van doordeweeks, ontbijt, lunch en brunch, snacks, in het weekend tot traditie. Gevolgd door een register waar je alles makkelijk kan terug vinden.

    Tussen de gerechten door zijn er korte portretten van mensen die op de en of andere manier met de vegetarische slager te maken hebben.
    Het is inderdaad 100 % een plantaardige ode aan vleesklassiekers.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Lecker en Leuck!
    • leuke recepten
    • goed verhaal om het product
    • leuk geschreven

    Heel eigentijds en leuk om te zien wat er mogelijk is met vleesvervangende producten!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Mooi en duidelijk boek met makkelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Latenleven
    • Goede recepten

    Lekkere recepten zonder dierenleed

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
Editie: 1
25 -
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen