Waarom de één wel dik wordt en de ander niet de wetenschap achter vet

Waarom de één wel dik wordt en de ander niet

Uitgever: Spectrum

Auteur: Sylvia Tara
  • Nederlands
  • Paperback
  • 16 augustus 2017
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Versla je vet met wetenschap!

We vervloeken de schoonzus die ontbijt met pizza maar niet aankomt en kijken vol argwaan naar die vollere collega die beweert echt alleen maar sla te eten. Eerlijk is het niet, maar wel een opluchting voor iedereen die ooit zijn of haar eigen discipline in twijfel trok. Genen, sekse, leeftijd en dieetverleden hebben daadwerkelijk invloed op hoe snel je aankomt of afvalt. En dat verklaart waarom bijvoorbeeld je partner alles kan eten en jouw lichaam al uitdijt bij alleen het overwegen van een toetje. Maar vet beschermt, voedt onze hersenen en is nodig voor heel veel processen in ons lichaam. Het is een complex orgaan dat vaak ten onrechte vervloekt wordt. Door het mechanisme en de complexiteit te begrijpen, kunnen we beginnen met het herwaarderen van het zachte gedeelte van ons lichaam en leren we hoe we overtollig vet voorgoed te slim af kunnen zijn.

Sylvia Tara studeerde biochemie. Ze was consultent voor McKinsey & Company en heeft gewerkt bij de grootste biotechnische bedrijven. Haar eigen strijd tegen overgewicht inspireerde haar om diepgaand onderzoek naar lichaamsvet te doen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
16 augustus 2017
Aantal pagina's
320
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sylvia Tara
Hoofduitgeverij
Spectrum

Vertaling

Eerste Vertaler
Carry Oomis
Originele titel
Secret Life of fat

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
538 g
Product breedte
150 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
230 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
151 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
229 mm

EAN

EAN
9789000342402

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 4 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
0
1
0
0
  • leuk en leerzaam
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    dit is een leuke en leerzaam boek. Het verteld veel over de geschiedenis van vet. Voor zowel mensen uit het vakgebied als voor mensen zonder vakgebied kennis.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Nieuwe inzichten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Een andere kijk op vet

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    2
  • Zeker een aanrader!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • prijzig

    Waard om te lezen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3
  • Voor afvallen een aanrader
    • Voordelige koop

    Heb boek noch niet gelezen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    5
7 99
Uiterlijk 29 september in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Voordeelboekenonline
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Voordeelboekenonline

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen