Wat de pot schaft gerechten voor elke dag met een ecofabulous twist

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789047202448
  • 03 januari 2012
  • 156 pagina's
Alle productspecificaties

Lisette Kreischer

Lisette Kreischer is een van de grondleggers van de vegan-beweging in Nederland. Ze is co-founder van de inmiddels befaamde Dutch Weed Burger en heeft meerdere succesvolle (kook)boeken op haar naam staan, waaronder Ecofabulous koken in alle seizoenen, het succesvolle en internationaal bekroonde Groente uit zee, Plant Power, The Plant Pharmacy, MAN.EAT.PLANT. en DOG.EAT.PLANT.. Haar liefde voor de geneeskrachtige plantenkeuken en voor al wat leeft draagt zij uit middels haar boeken, verhalen en fotografie.

Samenvatting

Wat de pot schaft is een kookboek voor iedereen die makkelijk en gezond wil koken. Van andijviestamppot tot spaghetti bolognese, erwtensoep, hete bliksem of Haagse bluf: eerlijke gerechten die zo op tafel staan!

Veel mensen willen graag bewuster leven en vooral ook bewuster eten. Zij zoeken in de winkel naar ecoproducten, maar schrikken terug van ingewikkelde recepten. Duurzaam, biologisch en makkelijk, gaat dat wel samen? Deze veelgestelde vraag bracht Lisette Kreischer op het idee om een kookboek samen te stellen met traditionele gerechten. Zij laat zien hoe je deze maaltijden op een aantrekkelijke, lekkere én verantwoorde manier kunt bereiden, met ingrediënten die ook verkrijgbaar zijn in de supermarkt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
03 januari 2012
Aantal pagina's
156
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Lisette Kreischer
Hoofdillustrator
Olga van Dijk
Tweede Illustrator
Olga van Dijk
Hoofduitgeverij
Artemis & Co
Co Uitgever(s)
Anthos Uitgevers

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
170 mm
Product hoogte
12 mm
Product lengte
230 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
512 g

EAN

EAN
9789047202448

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 7 reviews
3
2
1
0
1
  • Crowd pleaser

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • hippe engelse kreten.

    Lekkere èn duurzame alternatieven voor de 'klassiekers' in de keuken. De recepten zijn vooral erg geschikt voor gezelschappen met zowel veganisten als niet-veganisten, omdat de recepten erg herkenbaar zijn. Veel plantaardige kookboeken zijn m.n. gericht op de overtuigde veganist die al bekend is met wat obscuurdere ingrediënten, maar dat is voor 'normaal' etend bezoek toch vaak een stap te ver. Met de recepten uit dit boek worden beide partijen tevreden gesteld. Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Toch een leuk kookboek

    Positieve punten

    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    Na de (niet zulke goede) beoordelingen gelezen te hebben, heb ik het kookboek toch gekocht. En inderdaad, er staan recepten in die eigenlijk nergens op slaan. Maar toch heb ik al lekkere gerechten gemaakt! Vooral de Seitan Bourguignon vind ik heerlijk!! Ik kende al een soortgelijk recept, maar op deze manier was het voor mij een verbetering. Het zijn niet echt vernieuwende recepten maar toch wel weer een leuke aanvulling. Ik ben er blij mee....

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • jammer

    Positieve punten

    • lekkere gehaktballen

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Jammer dat in een kookboek bij een recept als: "chili con seitan" staat : koop een pot chili con seitan in de natuurwinkel. Tja zo kan ik ook recepten schrijven. Dat je wat de pot schaft echt letterlijk moet nemen is wel een aanfluiting.

    Net als het recept voor vega pannenkoeken; daarin moet je een PAK pannekoekenmix gebruiken. tss.

    De gehaktballen zijn lekker maar ja dat is ook het enige recept dat van een echte kok afkomstig is.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    2
  • Aanrader voor iedereen

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • Weinig recepten
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een uitermate vlot geschreven kookboek met veganistische recepten. Maar dat wil zeker niet zeggen dat je veganist moet zijn om dit boek te waarderen, gewoon omdat je wat wilt minderen met vlees of het avontuur met andere smaken eens aan wil.
    Het boek promoot erg het bezoek aan een natuurwinkel (wat ik zeker een goed idee vind), maar vrees niet als die niet in de buurt is, de meeste ingredienten zijn ook verkrijgbaar bij de grotere supermarkten.
    Af en toe maakt het boek zich er wat makkelijk vanaf met kant-en-klare ingredienten, maar dat betreft gelukkig maar een enkel recept.
    Ander klein nadeel: de meeste recepten zijn vooral gericht op najaar / winter. Dus vervolgboek gewenst :)

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • (H)eerlijk boek!

    Een (H)eerlijk boek.
    Wanneer je veganistisch wilt eten of nieuwsgierig bent, dan is dit boek een aanrader. Lekkere recepten met producten uit het seizoen. De schrijfster schrijft haar boeken ook op een leuke, luchtige en humoristische wijze en dat spreekt mij ook aan!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Gewoon lekker

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Ik ben groot fan van de boeken van Lisette Kreischer. Dit boek biedt lekkere recepten voor de doordeweekse maaltijd. Ze vormen een goede basis van veganistisch koken, waarna je zelf verder kan experimenteren. Het recept van meatballs op basis van brood is geweldig. Ik heb er al een aantal variaties op gemaakt.
    Het boek is ook geschikt bij voedselallergieën voor bijvoorbeeld ei of zuivel.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Paperback
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Onedernl snel geleverd

Vaak samen gekocht