Weet wat je eet Ebook Tooltip gezond eten op basis van de oudste kennis en de nieuwste wetenschap

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • E-book
  • 9789463190053
  • 17 december 2015
  • 288 pagina's
  • EPUB met digitaal watermerk
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Daan de Wit

Daan de Wit (1969) is journalist en verslaggever voor televisie, documentaire en geschreven media. Hij publiceerde vier onderzoeksjournalistieke boeken: De volgende oorlog, Dossier Mexicaanse griep, Weet wat je eet en De cholesterolmythe.

Samenvatting

Wat is verstandig om te eten en wat juist niet? 'Weet wat je eet' laat op prikkelende en toegankelijke wijze zien dat de oudste kennis over voeding wordt bevestigd door de nieuwste wetenschappelijke inzichten. Gezond eten is eten zoals je lichaam zou willen dat je eet. Journalist Daan de Wit prikt mythes door en laat zien dat de huidige voedingsadviezen zijn ingehaald door nieuwe en heel oude feiten. Dankzij de concrete tips in het boek en de gedegen research die eraan ten grondslag ligt, ben je in staat om met gemak een gezond en natuurlijk voedingspatroon te ontwikkelen. 'Een welkome, onafhankelijke, frisse kijk op gezonde voeding!' - Dr. Remko Kuipers, arts en auteur van Het Oerdieet 'Dit goed leesbare boek stelt kritische vragen bij de huidige manier waarop we voedsel produceren en consumeren. Ook de huidige voedingswetenschap krijgt er af en toe stevig van langs. Daan de Wit is zeer grondig te werk gegaan.' - Renger Witkamp, hoogleraar Voeding en Farmacologie, Wageningen universiteit 'Een verhelderende, open en tegelijk degelijk onderbouwde visie op de relatie tussen voeding en gezondheid. Het boek is een aanwinst voor de discussie over gezonde voeding.' - Dr. Peter Voshol, medisch integratief fysioloog aan de universiteit van Cambridge

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
17 december 2015
Aantal pagina's
288
Ebook Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Daan de Wit
Hoofduitgeverij
Scriptum Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789463190053

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews
4
2
0
0
0
  • Echt een aanrader!!!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Gewoon een erg goed boek. Binnen dit onderwerp is er veel aanbod, maar dit boek is uniek. Het staat vol eyeopeners, is heel praktisch, heel grondig ook, maar op een leuke, begrijpelijke manier beschreven. Ik merk dat nu ik steeds beter weet wat ik eet, m'n eetpatroon zich aanpast, zonder dat het me moeite kost: de motivatie komt van binnenuit.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    1
  • Goed onderbouwd boek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet

    Goed beschreven en onderbouwd zonder voorschriften te geven, maar wel praktisch.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    1
  • Interessant

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • te veel herhaling

    Interessant boek en geloofwaardig beeld op voeding vs gezondheid. Door de verschillende onderwerpen en aan elkaar gerelateerd onderzoek zat er wel veel herhaling in. Heb wel mijn voeding enigzins aangepast naar aanleiding van dit boek en in één adem uitgelezen.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    1
  • Gooood fooooood

    Positieve punten

    • Toegankelijk

    Goed objectief boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Moet je lezen en dan ooordelen

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • Te theoretisch
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een andere kijk op voeding, terug naar de oorsprong. Zet je aan tot denken met als resultaat dat je heel anders tegen voeding aankijkt. Is vet werkelijk slecht of is bijvoorbeeld suiker de boosdoener. Lees en oordeel, ik had het boek niet willen missen.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    2
  • Superboek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed en duidelijk boek. Het duurt wel een tijd om hem helemaal uit te lezen. Het is echt de moeite waard om dit wel te doen. Je wordt gezonder en slanker zonder honger. Ik eet nu veel meer vet, maar ben toch 4 kg afgevallen in een paar maanden.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    1

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen