Why We Get Fat And What to Do about It

Name: Why We Get Fat
Author: Gary Taubes

Auteur: Gary Taubes

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gary Taubes

Engels
Paperback
9780307474254
27 december 2011
267 pagina's

Alle productspecificaties

Gary Taubes

"Gary Taubes (born April 30, 1956) is an American science writer. He is the author of Nobel Dreams (1987), Bad Science: The Short Life and Weird Times of Cold Fusion (1993), and Good Calories, Bad Calories (2007), titled The Diet Delusion (2008) in the UK and Australia. His book Why We Get Fat: And What to Do About It was released in December 2010. His main hypothesis is that carbohydrates stimulate the secretion of insulin, which causes the body to store fat. In December 2016, Taubes published The Case Against Sugar, which further expanded his arguments against dietary carbohydrates and sugar in particular.[citation needed]

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Alles van Gary Taubes

Samenvatting

This work is an examination of what makes us fat. In his book Good Calories, Bad Calories, the author, an acclaimed science writer argues that certain kinds of carbohydrates, not fats and not simply excess calories, have led to our current obesity epidemic. Now he brings that message to a wider, nonscientific audience. With fresh evidence for his claim, this book makes his critical argument newly accessible. He reveals the bad nutritional science of the last century, none more damaging than the "calories-in, calories-out" model of why we get fat, the good science that has been ignored, especially regarding insulin's regulation of our fat tissue. He also answers key questions: Why are some people thin and others fat? What roles do exercise and genetics play in our weight? What foods should we eat or avoid? Concluding with an easy-to-follow diet, this book is one key to understanding an international epidemic and a guide to improving our own health.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Uitvoering: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 27 december 2011
Aantal pagina's: 267
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gary Taubes
Hoofduitgeverij: RAUS

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens: De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Porno: Nee
Product breedte: 133 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 203 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 131 mm
Verpakking hoogte: 24 mm
Verpakking lengte: 204 mm
Verpakkingsgewicht: 297 g

EAN

EAN: 9780307474254

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Gezondheid & Lichaam

Sport & Outdoor

Fitness & Conditie

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Taal: Engels
Type boek: Paperback

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering