Wildplukken De Buitenkeuken. Recepten het hele jaar rond

Leoniek Bontje

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Wildplukken
Wildplukken - back cover
Uitgever:

Terra

Personage:

Geen personage

NederlandsHardcover978908989766413 maart 2018256 pagina's

Leoniek Bontje

Leoniek Bontje, wildplukker en kruidenkundige, houdt zich vanaf 2012 bezig met eetbare en geneeskrachtige planten. Tijdens een opleiding bij diverse internationale herbalisten startte ze in 2016 s amen met voedingscoach Yvet Noordermeer het bedr ijf De Buitenkeuken.
Alles van Leoniek Bontje

Samenvatting

Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten.
Beschrijvingen van meer dan 60 planten om te plukken, de medicinale werking per plant, tips en veel recepten.

Met recepten van wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer, fotografie Bella Thewes en styling Kamer 465.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
13 maart 2018
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Originele titel
Wildplukken

Character

Personage
Geen personage

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
Uitgeverij Lannoo nv
Fabrikant Adres
Kasteelstraat 97 - 8700 - TIELT - BE
Elektronisch adres fabrikant
pim@lannoo.be

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Nee
Primaire Productiemaatschappij
Terra
Product breedte
157 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
207 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
207 mm
Verpakkingsgewicht
614 g

EAN

EAN
9789089897664

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Je vindt dit artikel in

Video

Reviews

4,5
Gemiddelde van 23 reviews
17
3
1
1
1
Leuk boek, maar levert niet wat het belooft
3 juni 202020-29 jaarUtrechtHeeft dit artikel gekochtOlifantje500
Rijk geillustreerd
Onduidelijk
Niet volledig
weinig veganistische recepten
geen praktische gids

Wildplukken belooft dat de lezer leert om "de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken." Dit is niet helemaal waar. Behalve een foto en een indicatie in welke maanden deze plant te vinden is (die trouwens ook niet altijd helemaal klopt), wordt er in dit boek geen woord gerept over hoe je een plant kan herkennen of waar je deze kunt vinden, bijvoorbeeld of de plant op de bosbodem of in een veld te vinden is. Wil je iets anders leren plukken dan brandnetel of paardenbloem, zul je toch een andere gids erbij moeten pakken. De tweede helft van de belofte wordt wel waargemaakt, en van elke plant worden één of meerdere recepten genoemd. Deze recepten zijn vaak niet veganistisch en soms zelfs niet vegetarisch.

Wat een leuk boek!
27 juli 201840-49 jaarEindhovenHeeft dit artikel gekochtPam52
Rijk geillustreerd
Praktisch
Inspirerend

Ik heb verschillende boeken over kruiden en planten om zelf te plukken, maar ik vind dit de leukste. Mooie lay-out, duidelijk en praktisch. Leuke recepten. Ik heb nu al zin om op pad te gaan.

wilde kruiden
6 maart 201940-49 jaarmerksplasHeeft dit artikel gekochtDidiwadidi
Goede kwaliteit

als je met wilde kruiden wilt werken in de keuken is dit een goed boek met duidelijke foto's uitleg van de gebruikte plantendelen en goede bruikbare recepten

Misleidend boek
21 maart 202120-29 jaarHeeft dit artikel gekochtbalkonplantjee

Er wordt geen uitleg gegeven over hoe de planten correct gedetermineerd kunnen worden en waar je ze kunt vinden.

Mooie aankoop
3 februari 202460-69 jaarHeeft dit artikel gekochtRudi1957

Dnel en goed geleverd, ook prachtig boek

Nieuwe wereld die open gaat
4 januari 202450-59 jaarHeeft dit artikel gekochtAnMIB
Praktisch
Inspirerend

Duidelijke tekeningen, handige uitleg.


Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering
Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 16 euro. Dit is een tweedehands product.
Uiterlijk 22 april in huis
Alleen tweedehands
Conditie: Als nieuw
  • Bestellen en betalen via bol

  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenman55

  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk retourvoorwaarden

Bekijk extra partnervoorwaarden

Bekijk ook eens

ANWB Basis Natuurgids - Wildplukken

korting

De adviesprijs is 15 euro.

Compactgidsen natuur - Compactgids Wildplukken

Het SAS Survival handboek

ANWB natuurgidsen - ANWB Paddenstoelengids

ANWB Basis Natuurgids - Paddenstoelen

Het Survival Handboek

Anderen bekeken ook

Wildplukken

korting

De adviesprijs is 25 euro en 99 cent.

Morgen in huis

Meer wildplukken

Morgen in huis

Plant als medicijn

Morgen in huis

Pluk en bewaar

Morgen in huis

Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken

Morgen in huis

ANWB Basis Natuurgids - Wildplukken

korting

De adviesprijs is 15 euro.

Morgen in huis

Het grote wildplukboek

Morgen in huis

Het Wildplukboek

Morgen in huis

Compactgidsen natuur - Compactgids Wildplukken

Morgen in huis
Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

Plant als medicijn

Pluk en bewaar

Verkoop door
bol

Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken

Verkoop door
bol

Wildplukkaart

Plant & cosmetica

Verkoop door
bol

Het grote wildplukboek

Verkoop door
bol
Bekijk de hele lijst