Wildplukken De Buitenkeuken. Recepten het hele jaar rond

Name: Wildplukken
Rating: 4.5 (23 reviews)
Author: Leoniek Bontje

Auteur: Leoniek Bontje

Taal: Nederlands

4,5 5

4,5/5

Bekijk 23 reviews

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Leoniek Bontje Yvet Noordermeer

Nederlands
Hardcover
9789089897664
13 maart 2018
256 pagina's

Alle productspecificaties

Leoniek Bontje

Leoniek Bontje, wildplukker en kruidenkundige, houdt zich vanaf 2012 bezig met eetbare en geneeskrachtige planten. Tijdens een opleiding bij diverse internationale herbalisten startte ze in 2016 s amen met voedingscoach Yvet Noordermeer het bedr ijf De Buitenkeuken.

Alles van Leoniek Bontje

Samenvatting

Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten.
Beschrijvingen van meer dan 60 planten om te plukken, de medicinale werking per plant, tips en veel recepten.

Met recepten van wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer, fotografie Bella Thewes en styling Kamer 465.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Uitvoering: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 13 maart 2018
Aantal pagina's: 256
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Vertaling

Originele titel: Wildplukken

Betrokkenen

Hoofdauteur: Leoniek Bontje
Tweede Auteur: Yvet Noordermeer
Hoofduitgeverij: Terra

Character

Personage: Geen personage

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens: De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Primaire Productiemaatschappij: Terra
Product breedte: 157 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 207 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 157 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 207 mm
Verpakkingsgewicht: 614 g

EAN

EAN: 9789089897664

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Wetenschap & Natuur

Lifestyle

Biologie

Planten

Bloemen, Bomen & Planten

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Video

Reviews

Gemiddelde van 23 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Leuk boek, maar levert niet wat het belooft
- Olifantje500
- 20-29 jaar
- Utrecht
- 3 juni 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Rijk geillustreerd
Negatieve punten
- Onduidelijk
- Niet volledig
- weinig veganistische recepten
- geen praktische gids
- geen praktische gids
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Wildplukken belooft dat de lezer leert om "de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken." Dit is niet helemaal waar. Behalve een foto en een indicatie in welke maanden deze plant te vinden is (die trouwens ook niet altijd helemaal klopt), wordt er in dit boek geen woord gerept over hoe je een plant kan herkennen of waar je deze kunt vinden, bijvoorbeeld of de plant op de bosbodem of in een veld te vinden is. Wil je iets anders leren plukken dan brandnetel of paardenbloem, zul je toch een andere gids erbij moeten pakken.

De tweede helft van de belofte wordt wel waargemaakt, en van elke plant worden één of meerdere recepten genoemd. Deze recepten zijn vaak niet veganistisch en soms zelfs niet vegetarisch.

Vond je dit een nuttige review?

54

9
Wat een leuk boek!
- Pam52
- 40-49 jaar
- Eindhoven
- 27 juli 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Rijk geillustreerd
- Praktisch
- Inspirerend
Ik heb verschillende boeken over kruiden en planten om zelf te plukken, maar ik vind dit de leukste. Mooie lay-out, duidelijk en praktisch. Leuke recepten. Ik heb nu al zin om op pad te gaan.

Vond je dit een nuttige review?

7

0
wilde kruiden
- Didiwadidi
- 40-49 jaar
- merksplas
- 6 maart 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
als je met wilde kruiden wilt werken in de keuken is dit een goed boek met duidelijke foto's uitleg van de gebruikte plantendelen en goede bruikbare recepten

Vond je dit een nuttige review?

6

0
Misleidend boek
- balkonplantjee
- 20-29 jaar
- 21 maart 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Er wordt geen uitleg gegeven over hoe de planten correct gedetermineerd kunnen worden en waar je ze kunt vinden.

Vond je dit een nuttige review?

10

5
Mooie aankoop
- Rudi1957
- 60-69 jaar
- 3 februari 2024
- Heeft dit artikel gekocht
Dnel en goed geleverd, ook prachtig boek

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Nieuwe wereld die open gaat
- AnMIB
- 50-59 jaar
- 4 januari 2024
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
Duidelijke tekeningen, handige uitleg.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Het was een cadeau. De ontvanger was er heel blij mee.
- Katrina124
- 60-69 jaar
- Tilburg
- 2 maart 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Ik heb dit boek cadeau gegeven. De ontvanger waardeerde het zeer.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Gezondheid in boekvorm
- lorenza1
- 70+ jaar
- Bentveld
- 22 september 2020
Positieve punten
- dit boek is van onschatbare waarde!
Als je de (on)kruiden leert kennen doe je jezelf veel gezond voordeel.
Van de meeste zet ik thee.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Zeer goed
- Zonnebloem76
- 25 juni 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooi vormgegeven
Prachtig vormgegeven en inspirerende pluk ideeën

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Echt een aanrader
- robertaaiello
- 50-59 jaar
- Wilnis
- 12 mei 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Mooi vormgegeven
Geweldig leuk boekje ook om cadeau te doen als je interesse hier ligt. Prachtig gebonden met mooi dik papier en mooie kleurenfoto's en leuke recepten. Kortom voor mij echt een aanrader.

Vond je dit een nuttige review?

0

0