Wine Grapes A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

Name: Wine Grapes
Rating: 4.9 (12 reviews)
Author: Jancis Robinson

Jancis Robinson

Taal: Engels

Vergelijk met andere artikelen

Auteur:

Co-auteur:

Uitgever:

Harper Collins Publ. Usa

EngelsHardcover978006220636706 november 20121280 pagina's

Jancis Robinson

"Jancis Mary Robinson OBE, ComMA, MW (born 22 April 1950) is a British wine critic, journalist and wine writer. She currently writes a weekly column for the Financial Times, and writes for her website JancisRobinson.com, updated daily. She also provides advice for the wine cellar of Queen Elizabeth II.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Alles van Jancis Robinson

Samenvatting

Wine enthusiasts everywhere rejoice! Wine Grapes provides absolutely everything the connoisseur wants to know about the succulent, remarkable fruit that care, love, skill, and time transform into humankinds most beloved beverageand presents it all in a stunningly beautiful, gorgeously illustrated package. the dazzling co-creation of Jancis Robinson, one of the worlds best known wine authorities, Julia Harding, who passed the Master of Wine exams at the top of her class, and internationally renowned botanist José Vouillamoz, Wine Grapes is the first complete compendium in more than a century to all grape varieties relevant to the wine lover. An exquisite gift bookand a must-own for anyone in the food and wine industryWine Grapes charts the relationships of the grapes (with some astounding family trees), discusses in fascinating detail where and how they are grown, and, most importantly, what the wines made from them will ultimately taste like.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Uitvoering: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 november 2012
Aantal pagina's: 1280
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Vertaling

Originele titel: Wine Grapes

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jancis Robinson
Tweede Auteur: Julia Harding
Co Auteur: Jose Vouillamoz
Verteller: Jancis Robinson
Hoofduitgeverij: Allen Lane
Tweede Uitgeverij: Harper Collins Publ. Usa

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam: HarperCollins Publishers
Fabrikant Adres: - D01 C9W8 - - IE
E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant: enquiries@harpercollins.ie

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Extra groot lettertype: Nee
Kookboek: Nee
Personage van toepassing: Nee
Porno: Nee
Product breedte: 191 mm
Product hoogte: 83 mm
Product lengte: 292 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 189 mm
Verpakking hoogte: 91 mm
Verpakking lengte: 293 mm
Verpakkingsgewicht: 2948 g

EAN

EAN: 9780062206367

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Technologie & Bouwkunde

Drankboeken

Landbouw & Boerenbedrijf

Wijnbouw

Wijn

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Beschikbaarheid

Taal

Type boek

Documenten

Modelformulier voor herroeping

Reviews

Gemiddeld 4,9 van de 5 sterren uit 12 reviews

Een standaardwerk voor een ieder die geïnteresserd is in wijn.

13 februari 2014AmsterdamHeeft dit artikel gekochtaldjawi

Mooie foto's / uitvoering
Inspirerend
Praktisch
Verrassend

Hier wordt een gecompliceerde materie uitvoerig uitgelegd en toegelicht. Uitvoerige en overzichtelijke informatie in begrijpelijke taal over oorsprong, toepassing en (smaak)resultaat van de druivensoorten, hun nomenclatuur met locale variaties daarvan. Maakt alle andere uitgaven op dit gebied overbodig. Maar ja: wat wil men met zulke auteurs? We hebben het hier over 3 van de meest gerespecteerde experts van de wereld op dit gebied. Eerst had ik het boek voor mezelf gekocht. Ik was zo onder de indruk dat ik het heb aangedurfd om het als kerstcadeau te geven aan een bijzonder kritische wijnkenner die van zijn passie zijn werk maakt: hij koopt professioneel wijn in. Ik zie dat hij het vrijwel dagelijks gebruikt...

wine grapes

10 mei 201340-49 jaarHeeft dit artikel gekochtpauldentoom

Geschreven bij: Wine Grapes

Mooie foto's / uitvoering
Inspirerend

Uitstekend en zeer uitgebreid naslagwerk. Prachtige illustraties en veel achtergrond informatie. Grappig om al lezend erachter te komen dat heel veel druivensoorten eigenlijk neefjes en nichtjes van elkaar zijn. Een boek om nog vele, vele jaren plezier van te hebben. Kwaliteit!

waanzinnig naslagwerk

9 februari 201620-29 jaarHeeft dit artikel gekochtbart850

Geschreven bij: Wine Grapes

Compleet naslagwerk waar zelfs de meest onbekende druiven een beschrijving hebben gekregen. Zeer praktisch en helder omschreven. Top!

Uniek naslagwerk

15 maart 201750-59 jaarRotterdamHeeft dit artikel gekochtdeechtewijnton

Overzichtelijk
Praktisch toepasbaar
Volledig

Een uniek naslagwerk voor iedere wijnliefhebber. Er staan meer dan 1300 druivenrassen in beschreven met de herkomst, genealogie en verwantschappen. Soms met mooie foto's geïllustreerd.