Wine Grapes A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

Wine Grapes

Uitgever: HarperCollins Publishers Inc

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780062206367
  • Druk: 1
  • november 2012
  • 1280 pagina's
Alle productspecificaties

Jancis Robinson

"Jancis Mary Robinson OBE, ComMA, MW (born 22 April 1950) is a British wine critic, journalist and wine writer. She currently writes a weekly column for the Financial Times, and writes for her website JancisRobinson.com, updated daily. She also provides advice for the wine cellar of Queen Elizabeth II.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Wine enthusiasts everywhere rejoice! Wine Grapes provides absolutely everything the connoisseur wants to know about the succulent, remarkable fruit that care, love, skill, and time transform into humankinds most beloved beverageand presents it all in a stunningly beautiful, gorgeously illustrated package. the dazzling co-creation of Jancis Robinson, one of the worlds best known wine authorities, Julia Harding, who passed the Master of Wine exams at the top of her class, and internationally renowned botanist José Vouillamoz, Wine Grapes is the first complete compendium in more than a century to all grape varieties relevant to the wine lover. An exquisite gift bookand a must-own for anyone in the food and wine industryWine Grapes charts the relationships of the grapes (with some astounding family trees), discusses in fascinating detail where and how they are grown, and, most importantly, what the wines made from them will ultimately taste like.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2012
Aantal pagina's
1280 pagina's
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9780062206367

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
3057 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
289 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
289 mm

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 12 reviews
4,8

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

10
2
0
0
0
  • Must Have voor Wijnfanaten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • groots naslagwerk

    Geschreven bij Wine Grapes

    Dit 3 kilo wegend boekwerk is een Must Have voor Wijnfanaten. Een ongekend uitgebreide beschrijving van ruim 1368 druivenrassen. Een duidelijke inleiding over de druivensoorten, druivenrassen, hybryden, klonen, ziekten, onderstokken en DNA-onderzoek. Een superhandige indeling over de stamboom van de druivenrassen. Verrassend hoe sommige familie van elkaar blijken te zijn. Ook handig is de lijst met productiegebieden waar die rassen staan aangeplant. Het boek bevat ook mooie oude tekeningen van een groot aantal rassen. Kortom een geweldig naslagwerk voor iedere wijnprofessional en serieuze liefhebber. Edwin Raben

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • Een standaardwerk voor een ieder die geïnteresserd is in wijn.
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Hier wordt een gecompliceerde materie uitvoerig uitgelegd en toegelicht. Uitvoerige en overzichtelijke informatie in begrijpelijke taal over oorsprong, toepassing en (smaak)resultaat van de druivensoorten, hun nomenclatuur met locale variaties daarvan. Maakt alle andere uitgaven op dit gebied overbodig. Maar ja: wat wil men met zulke auteurs? We hebben het hier over 3 van de meest gerespecteerde experts van de wereld op dit gebied. Eerst had ik het boek voor mezelf gekocht. Ik was zo onder de indruk dat ik het heb aangedurfd om het als kerstcadeau te geven aan een bijzonder kritische wijnkenner die van zijn passie zijn werk maakt: hij koopt professioneel wijn in. Ik zie dat hij het vrijwel dagelijks gebruikt...

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • waanzinnig naslagwerk

    Geschreven bij Wine Grapes

    Compleet naslagwerk waar zelfs de meest onbekende druiven een beschrijving hebben gekregen. Zeer praktisch en helder omschreven. Top!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • boordevol informatie over druivenrassen

    Geschreven bij Wine Grapes

    Nadat je eerst even moet wennen hoe te navigeren in het ebook, is het een zeer snelle manier om meer informatie over druivenrassen te vinden. Bekende druivenrassen worden zeer uitgebreid beschreven; minder bekende druivenrassen zijn ook beschreven maar minder uitgebreid.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • wine grapes
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Geschreven bij Wine Grapes

    Uitstekend en zeer uitgebreid naslagwerk. Prachtige illustraties en veel achtergrond informatie. Grappig om al lezend erachter te komen dat heel veel druivensoorten eigenlijk neefjes en nichtjes van elkaar zijn. Een boek om nog vele, vele jaren plezier van te hebben.
    Kwaliteit!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Must have voor sommeliers en wijn nerds
    • het standaardwerk voor iedere wijn nerd
    • prachtig vormgegeven kaft met linnen bekleding
    • encyclopedische inhoud
    • handige kaarten/indeling
    • mooie klassieke tekeningen druivensoorten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Wine Grapes

    Investering waard

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een must have voor wijnliefhebbers
    • Overzichtelijk
    • Rijk geillustreerd

    Geschreven bij Wine Grapes

    Prachtig boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • good value

    Geschreven bij Wine Grapes

    Pluspunt van dit artikel: good value

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • voor echte wijnliefhebbers
    • Volledig

    Geschreven bij Wine Grapes

    wil je echt alles weten over druiven, dan is dit een schitterend naslagwerk (in het Engels). Ongelooflijk hoeveel info je er in terug vindt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heel veel druiven ...
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Geschreven bij Wine Grapes

    Erg interesant naslagwerk voor elke wijngek. Alle bekende druiven met hun familie worden besproken.
    Super!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
159 99
Was € 181,99 Tooltip
Je bespaart 12%
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Mystudieboeken.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Mystudieboeken.nl

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 19,99
    Direct beschikbaar
  • 106,99
    Direct beschikbaar
  • 159,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip
  • 149,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen