Zero waste koken Geen restjes - heerlijk eten

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789462502185
  • 10 april 2019
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Weggooien is zonde! Recepten, tips & tools om slim te kopen, koken en bewaren

Zero waste koken is een boek vol tips en recepten om elk ingrediënt van je maaltijd volledig te gebruiken en zo voedselverspilling te vermijden. Florence-Léa Siry laat zien dat het mogelijk is verspilling tegen te gaan en je afval in het dagelijks leven te verminderen. En het goede nieuws is dat ze je ook nog slim leert koken. Zero waste koken stimuleert je creativiteit en daardoor zul je sneller iets bijzonders maken van je dagelijkste maaltijd.

Het boek is ingedeeld in groenten, fruit, proteïnes, koolhydraten en melkproducten. Voor elk ingrediënt geeft de auteur drie mogelijke toepassingen, zodat je geen restjes overhoudt en eten moet weggooien. Zo kun je een pasta met kaas bereiden. Heb je restjes? Maak dan een heerlijke pastacake. En houd je ook hiervan nog restjes over? Denk dan eens aan originele croutons voor een salade.

Zero waste koken geeft je tal van heerlijke recepten waarmee je je ecologische voetafdruk kunt verkleinen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
10 april 2019
Aantal pagina's
176
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Florence-LÉA Siry
Hoofduitgeverij
Forte Culinair

Vertaling

Eerste Vertaler
Renate Hagenouw
Tweede Vertaler
Renate Hagenouw

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
654 g
Product breedte
199 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
259 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
199 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
259 mm

EAN

EAN
9789462502185

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 2 reviews
4,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

0
2
0
0
0
  • Anders eten verrast je
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een aanbevelenswaardig boek dat meer leert over eten dan je ooit voor mogelijk gehouden hebt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Informatief met recpten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • vraagt om een drastische andere manier van denken

    Informatief met bijzondere ideetjes om restjes en "afval" nuttig te gebruiken. Vraagt wel om een hele andere manier van denken en werken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Paperback
23 50
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen