Zoet deeg koekjes - taarten - desserts - cakes

Auteur: Claudia Damen
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038810249
  • Druk: 1
  • oktober 2021
  • 208 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Deze opvolger van Vers deeg biedt de lekkerste zoete recepten voor cakes, koekjes, desserts, taarten en ander zoet deeg. Leer stap voor stap bladerdeeg maken, dat je vervolgens kunt gebruiken voor een tarte tatin, rabarbertaart of palmiers. Gebruik de andere drie basisrecepten voor taartbodems om de heerlijkste taarten te maken, zoals een lemon-meringuetaart of een crunchy karamel-notentaart. Of leef je uit en ga voor een indrukwekkende bananencake van twee lagen met bruineboterfrosting.
Zoet deeg bevat ruim tachtig recepten voor bijzondere en alledaagse gerechten, voor zowel de beginnende bakker die wil leren bakken als voor de meer ervaren bakker die álles zelf wil maken. In het aanvullende basishoofdstuk staan recepten om bijvoorbeeld zelf je eigen roomboter, crème fraîche of slagroomijs te maken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2021
Afmetingen
Afmeting: 23,7 x 19,2 x 2,4 cm
Aantal pagina's
208 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Claudia Damen

EAN

EAN
9789038810249

Overige kenmerken

Gewicht
842 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
192 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
237 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 27 reviews
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

27
0
0
0
0
  • Pure verwennerij
    • Bruikbare recepten
    • Mooie vormgeving

    Claudia Damen is geen onbekende op Instagram. Ze is de persoon achter Food from ClaudNine. Een Instagramaccount vol recepten en inspirerende foto’s met ruim 25000 volgers.

    Haar bakboekdebuut Vers deeg was direct een succes en ze werd dan ook snel gevraagd voor een vervolg. Na veel zwoegen en zweten is dit tweede boek er gekomen. Een zoete variant dit keer en met recht een dikke aanrader voor iedere zoetekauw onder ons.

    “Ik hoop dat je er onwijs van zult genieten en dat je met behulp van dit boek de sterren van de hemel kookt voor iedereen die je lief is.”– Claudia Damen.

    Het fraai vormgegeven bakboek start met een lang persoonlijk voorwoord dat je (evenals het nawoord) echt een keer op je gemakje moet lezen. Het voorwoord wordt gevolgd door een lijstje van keukenspullen die handig zijn om in huis te hebben wanneer je met het boek aan de slag gaat. De meeste thuisbakkers zullen de genoemde spullen waarschijnlijk wel al hebben. Daarna tref je in het boek een uitleg van diverse baktermen, wat basiskennis en een omrekentabel. Vervolgens stuit je al bladerend op de recepten die worden begeleid door smaakvolle kleurenfoto’s.

    De recepten zijn overzichtelijk ingedeeld. Zo vind je onder andere een hoofdstuk vol cakerecepten, koekjes en een hoofdstuk specifiek voor desserts. In totaal staan er maar liefst 80 recepten in het boek, je zult dan ook niet snel uitgebakken raken.

    Extra leuk is dat je bij ieder gerecht een korte informatieve tekst aantreft over hetgeen je op het punt staat te maken. Hierin staan tips en tricks om je op weg te helpen, maar ook variatietips kom je hier tegen. Handig en het geeft het boek net even een persoonlijker tintje.

    De recepten zelf zijn helder beschreven en waar nodig zijn de recepten voorzien van begeleidende stap voor stap foto’s. Maak met behulp van dit boek bijvoorbeeld eens je eigen palmiers, koffiecake, macarons, lemon bars, eclairs of suikerbrood.

    Als afsluiter vind je achter in het boek nog een flink aantal basisrecepten, zodat je jouw baksel echt van A tot Z zelf kunt maken. Wel zo leuk! Op deze manier kun je extra trots zijn op je eigen creaties. Denk daarbij bijvoorbeeld aan Crème fraîche of een karamelsaus.

    Het bakboek Zoet deeg is pure verwennerij voor jou als thuisbakker, maar zeker ook voor degene waarvoor je aan de slag gaat. Een fijn bakboek waarmee je echt waar voor je geld krijgt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Wauw!
    • fantastische fotografie

    She did it again! Na het succes van Claudia's eerste boek Vers Deeg (dat ook een aanrader is) is dit een fantastische opvolging. Alles ziet er weer geweldig uit en het eerste recept dat ik heb gemaakt viel gelijk in de smaak. Er staan zoveel lekkere recepten in dat het moeilijk kiezen is welke als eerste te maken. Dit gaat een boek worden waar veel uit gebakken wordt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Een echte aanrader
    • prachtige foto’s
    • overzichtelijke recepten

    Na het andere boek van Claudia (Vers Deeg) al een jaar in mijn bezit te hebben was ik enorm enthousiast voor dit boek. Dat enthousiasme was gegrond, want dit boek is echt weer een topper. Prachtige foto’s en overzichtelijke en verassende recepten. Perfect om voor jezelf te kopen of als cadeau voor een bakliefhebber.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader
    • mooie foto’s
    • duidelijke uitleg
    • geweldig boek
    • geen

    Prachtig boek weer! Met smacht op dit boek gewacht omdat ik het eerste boek vers deeg ook helemaal geweldig vind! Wederom heel goed gedaan! Ik ben fan!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Mooi kookboek met de allerlekkerste gerechten
    • goed te volgen recepten
    • mooie foto's
    • handzaam kookboek

    Prachtig kookboek met de lekkerste recepten.
    Dit boek bevat basisrecepten en leer je hoe je stap voor stap de heerlijkste zoetigheden kunt maken. Deze opvolger van Vers deeg is echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Smullennn

    Wat een toppertje is dit weer zeg! Prachtige foto’s waar je alleen al bij wegdroomt en de gerechten zijn stap voor stap goed uitgelegd.
    Waardige opvolger van Deeg!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Recepten om van te smullen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Een boek met heerlijke recepten, zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Echte aanrader!!!! Iedereen kan bakken en koken!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Super toegankelijke recepten en mega goed uitgelegd. Het maakt van iedereen de perfecte recepten bakker. Leuk om nieuwe zaken uit te proberen die op het eerste zicht moeilijk lijken maar eigenlijk heel doenbaar zijn. Ik raad dit boek aan iedereen aan. Zoveel lekkers voor zo een spot prijs! Echt ontzettend fan! Kijk zeker ook eens naar haar blog met lekkere recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Aanrader!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Duidelijke, maakbare recepten en allemaal even lekker!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
25 -
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen