Zot van de Noordzee vis in de hoofdrol, van Duinkerke tot den Helder

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789022334317
  • 06 oktober 2017
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Genomineerd voor Kookboek van het jaar 2017!

Vis in de hoofdrol. Van Duinkerke tot Den Helder

Je wekelijkse portie Noordzeevis met 52 verrassende recepten voor elk seizoen!

Gewapend met een schepnetje en aan de hand van zijn grootouders, trok de kleine Jan Kegels het strand van De Haan op.
Hij ving er garnaaltjes en wilde iedereen laten proeven. Het leverde hem zijn bijnaam 'JEAN sur MER' op.
Op volwassen leeftijd werd hij met JEAN sur MER 'original seafood' een van Vlaanderens eerste foodtruckpioniers.

In 'Zot van de Noordzee' bundelt JEAN sur MER inspirerende vissersverhalen, leuke vis-tje-datjes, handige tips en heerlijk lichte en verrassende recepten.
Samen met zijn vaste chef Peter Vlyminck serveert hij 42 eenvoudige recepten op basis van maar liefst 26 verschillende soorten Noordzeevis, bereid met seizoensgroenten.
Daarnaast zorgen enkele bekende gastchefs zoals Syrco Bakker (Pure C), Johan Segers ('t Fornuis) en Michaël Vrijmoed (Vrijmoed) voor 10 extra recepten die iets uitdagender mogen zijn en waarmee je gegarandeerd iedereen aan de vis krijgt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 oktober 2017
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jean Sur Mer
Tweede Auteur
Joost Houtman
Co Auteur
Joost Houtman
Verteller
nee
Hoofduitgeverij
Manteau

Vertaling

Eerste Vertaler
n.v.t.
Originele titel
N.v.t

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
208 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
259 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
208 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
259 mm
Verpakkingsgewicht
877 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789022334317

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Video's

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Heerlijke en eerlijke gerechten uit de Noordzee

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Als je houdt van de zee en van al het lekkers dat het voortbrengt is dit het ideale boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

  • Hét visboek!
    9,90
    Verkoop door bol
  • Kookbijbels - Visbijbel
    34,99
    Verkoop door bol
  • Bart's Fish Tales
    12,50
    Verkoop door bol
  • Jamie Oliver - 5 ingredienten
    34,99
    Verkoop door bol