Zot van de Noordzee vis in de hoofdrol, van Duinkerke tot den Helder
Auteur:
Co-auteur:
Uitgever:
NederlandsHardcover978902233431706 oktober 2017192 pagina's
Samenvatting
Genomineerd voor Kookboek van het jaar 2017!
Vis in de hoofdrol. Van Duinkerke tot Den Helder
Je wekelijkse portie Noordzeevis met 52 verrassende recepten voor elk seizoen!
Gewapend met een schepnetje en aan de hand van zijn grootouders, trok de kleine Jan Kegels het strand van De Haan op.
Hij ving er garnaaltjes en wilde iedereen laten proeven. Het leverde hem zijn bijnaam 'JEAN sur MER' op.
Op volwassen leeftijd werd hij met JEAN sur MER 'original seafood' een van Vlaanderens eerste foodtruckpioniers.
In 'Zot van de Noordzee' bundelt JEAN sur MER inspirerende vissersverhalen, leuke vis-tje-datjes, handige tips en heerlijk lichte en verrassende recepten.
Samen met zijn vaste chef Peter Vlyminck serveert hij 42 eenvoudige recepten op basis van maar liefst 26 verschillende soorten Noordzeevis, bereid met seizoensgroenten.
Daarnaast zorgen enkele bekende gastchefs zoals Syrco Bakker (Pure C), Johan Segers ('t Fornuis) en Michaël Vrijmoed (Vrijmoed) voor 10 extra recepten die iets uitdagender mogen zijn en waarmee je gegarandeerd iedereen aan de vis krijgt.
Vis in de hoofdrol. Van Duinkerke tot Den Helder
Je wekelijkse portie Noordzeevis met 52 verrassende recepten voor elk seizoen!
Gewapend met een schepnetje en aan de hand van zijn grootouders, trok de kleine Jan Kegels het strand van De Haan op.
Hij ving er garnaaltjes en wilde iedereen laten proeven. Het leverde hem zijn bijnaam 'JEAN sur MER' op.
Op volwassen leeftijd werd hij met JEAN sur MER 'original seafood' een van Vlaanderens eerste foodtruckpioniers.
In 'Zot van de Noordzee' bundelt JEAN sur MER inspirerende vissersverhalen, leuke vis-tje-datjes, handige tips en heerlijk lichte en verrassende recepten.
Samen met zijn vaste chef Peter Vlyminck serveert hij 42 eenvoudige recepten op basis van maar liefst 26 verschillende soorten Noordzeevis, bereid met seizoensgroenten.
Daarnaast zorgen enkele bekende gastchefs zoals Syrco Bakker (Pure C), Johan Segers ('t Fornuis) en Michaël Vrijmoed (Vrijmoed) voor 10 extra recepten die iets uitdagender mogen zijn en waarmee je gegarandeerd iedereen aan de vis krijgt.
Productspecificaties
Inhoud
Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 oktober 2017
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties
Vertaling
Eerste Vertaler
Originele titel
N.v.t
Betrokkenen
Hoofdauteur
Tweede Auteur
Co Auteur
Verteller
Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
208 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
259 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
208 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
259 mm
Verpakkingsgewicht
877 g
EAN
EAN
9789022334317
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Je vindt dit artikel in
Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Beschikbaarheid
Taal
Type boek
Documenten
Video
Reviews
7 november 2017Heeft dit artikel gekocht69pieter
- Goede kwaliteit
Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.
29 januari 201840-49 jaarTervurenHeeft dit artikel gekochtHanneT3080
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Als je houdt van de zee en van al het lekkers dat het voortbrengt is dit het ideale boek!
Kies gewenste uitvoering
Kies je uitvoering
Conditie: Als nieuw
Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Bekijk de hele lijst
