5 ingredienten 1 gerecht of hoe je lekker kunt koken met slechts 5 ingrediënten

Auteur: Div Diversen
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789002251856
  • Druk: 1
  • februari 2012
  • 168 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Er zijn prachtige kookboeken op de markt. De receptfoto's erin doen je watertanden, maar als je de ellenlange ingrediëntenlijsten bekijkt, dan ga je diep zuchten. En je begint er niet meer aan. Toch kun je met weinig ingrediënten een lekker en gezond gerecht maken. Dat bewijst dit boek.In 5 ingrediënten, 1 gerecht staan alleen maar volwaardige maaltijden die met maximaal 5 ingrediënten bereid kunnen worden, zonder addertjes onder het gras. In elk hoofdgerecht gaat het niet alleen om het vlees- of visrecept, maar ook groenten en rijst, pasta of aardappelen zitten erbij. Eén uitzondering: we gaan ervan uit dat iedereen sowieso zout, peper, boter of olie in zijn keuken- of koelkast heeft staan. Ook de tips in dit boek zullen nooit ingrediënten toevoegen, enkel vervangen.

Recensie(s)

De samenstellers van dit vierkante kookboek gingen de uitdaging aan boeiende gerechten te maken met slechts vijf ingredienten. De gerechten worden smaakvol gepresenteerd. Ze zijn bedoeld als dagelijkse maaltijd maar zeker ook geschikt voor feestelijke gelegenheden. Ze worden stapsgewijs voorgesteld en zijn toegankelijk voor mensen met weinig kookervaring. Sommige gerechten kennen een lokale oorsprong, andere zijn exotischer. Bij minder bekende ingredienten staat extra informatie. Het boek begint met een reeks koude en warme hapjes, gevolgd door heerlijke maaltijdsalades, gevulde broodjes voor alle gelegenheden en bijzondere koude en warme soepen. De vegetarische gerechten zijn eenvoudige bereidingen met pasta's, quiches, gnocchi en nog zoveel meer. De visrecepten bieden de kans met verschillende kooktechnieken aan de slag te gaan. En uiteraard zijn er ook recepten met gevogelte en vlees. De desserts ronden het geheel af, met o.a. chocomousse, ijs en gebak. Met register van alle gerechten volgens ingredient. De kleurige lay-out is aantrekkelijk, mede door de vele foto's. Kleurendruk.

Redactie Vlabin-VBC

5.0
van de 5
1 review
0
0
0
0
1
3
  • Goede recepten
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Praktisch
    1
0
  • Handig en duidelijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Super handig boek met duidelijke recepten en foto's. Voor wie weinig tijd heeft om de hele
    supermarkt leeg te kopen elke week, is dit echt een tip!
    Leest gemakkelijk en oogt leuk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
2012-02-23
Afmetingen
22,1 x 22 x 1,5 cm
Aantal pagina's
168 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Div Diversen
Uitgever
Standaard Uitgeverij

EAN

EAN
9789002251856

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
440
Oorspronkelijke releasedatum
2012-02-15
Subtitel
of hoe je lekker kunt koken met slechts 5 ingrediënten
Thema Subject Code
WBF

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht