500 Burgers

  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789048316687
  • november 2018
  • Hardcover
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit boek laat zien hoe een eenvoudige burger de basis kan zijn voor honderden inspirerende maaltijden. Van de traditionele runderburger tot knapperige visburgers, rijst-bonenburgers en broodjes met pulled pork - er is voor ieder wat wils.
- Creatieve en eigentijdse recepten voor elke gelegenheid.
- Met een keur aan broodjes en allerlei 'alternatieve' broodjes (zoals een auberginebroodje) heeft u altijd een bijzondere basis voor uw burgers.
- Ontdek de wereld van de bijgerechten, met knapperige frieten, frisse salades, klassieke koolsla en pittige sauzen.
- Met handige tips voor het perfect bereiden van sappige burgers.
CAROL BECKERMAN is een culinair auteur en een enthousiaste kok met meer dan veertig jaar ervaring. Ze zwaaide ooit de scepter over de keuken van een Britse pub en verzorgde de catering voor grote evenementen en wekelijkse buurtontbijtfeesten in de Verenigde Staten. Tegenwoordig kookt en bakt ze voor lokale restaurants en heeft ze haar eigen website gewijd aan zuivelvrij koken.

Recensie(s)

Vierkant formaat kookboekje met vijfhonderd burgergerechten. Na een inleiding onder meer over technieken en ingrediënten volgen de hoofdstukken Basisrecepten, Runderburgers, Andere vleesburgers, Vis- en zeevruchtenburgers, Vegetarische burgers, en Bijgerechten. De recepten zijn divers en overwegend gemakkelijk te bereiden met goed verkrijgbare ingrediënten. Elk recept heeft een verwijzing naar variatietips die aan het eind van het hoofdstuk staan. Kleine druk, register in een zeer kleine druk.

Redactie

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
november 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
15,7 x 15,6 x 2,7 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Carol Beckerman
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.

EAN

EAN
9789048316687

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
9, 99
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 9,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (4)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 7,25
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)