500 glutenvrije gerechten

heerlijke ontbijtgerechten snacks amuses hoofd- en bijgerechten en zoete lekkernijen zonder gluten

  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789048306930
  • oktober 2012
  • Hardcover
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

500 glutenvrije gerechten is een omvangrijke verzameling van ontbijtgerechten, snacks, amuses, hoofd- en bijgerechten en zoete lekkernijen die de hele familie zal aanspreken. Uw glutenintolerantie hoeft nooit meer een hindernis te vormen tussen u en uw favoriete gerechten. Stil uw lekkere trek en maak indruk op uw vrienden met overheerlijke maaltijden, maar zorg tegelijkertijd dat u en uw gezin geen gluten binnenkrijgen.
- Met traditionele favorieten als pizza's, hartige taarten en pannenkoeken.
- Inclusief een beschrijving van coeliakie, met oorzaken en symptomen, en aanbevolen behandelmethoden om uw gezondheid te verbeteren.
- Voor de meeste recepten worden ook koemelkvrije alternatieven gegeven.

Recensie(s)

Na een korte inleiding en uitleg over coeliakie, met de beschrijving van symptomen daarvan, volgen tips over hoe glutenvrij te werken en de keuken in te richten. De recepten zijn ingedeeld in zes hoofdstukken, met gemiddeld zestien basisrecepten en per recept ongeveer vijf variaties. Alle recepten zijn vervolgens voorzien van een kleurrijke foto-illustratie. Per recept worden tevens een smaaksensatie, benodigdheden, uitvoering van recept in volgorde van handelingen beschreven en serveer- en bewaartips gegeven. De Engelse en de Amerikaanse auteur hebben beiden veel ervaring als kok, cateraar en schrijver. Wheaton heeft ook een radiocommercial over coeliakie geregisseerd die in heel de VS is uitgezonden. Beiden zijn zij ervaringsdeskundigen op het gebied van allergieën. Toegankelijk geschreven en vormgegeven. Met register.

P.D. Rietberg

Lees de eerste pagina's

3.9
van de 5
14 reviews
0
2
2
5
5
24
  • Goede kwaliteit
    5
  • Voordelige koop
    5
  • Inspirerend
    4
  • duurzaam
    4
  • Toegankelijk
    3
  • Verrassend
    3
6
  • moeilijke ingrediënten
    1
  • Ingewikkeld
    1
  • Onduidelijk
    1
  • slordig en niet precies
    1
  • Moeilijke recepten
    1
  • Matige kwaliteit
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Uitdagend
    • Compleet
    • Verrassend
    • Ingewikkeld

    Het boek is erg volledig en er is ook gedacht aan vele variaties op een groot aantal recepten. Echter is het niet heel motiverend om een gerecht klaar te maken omdat er zo ontzettend veel ingrediënten nodig zijn voor de recepten. iets als xantaangom schrikt mij gewoon een beetje af. Maar ik ga zeker gebruik maken van de ideeën, misschien iets meer versimpeld :)

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • slechte recepten
    • Toegankelijk
    • Onduidelijk
    • slordig en niet precies

    ..zelf worst maken:
    fijn met glutenintolerantie...'.rol de worsten op een met bloem bestoven aanrecht...'
    daar hoefde ik dus dit boekje niet voor te gebruiken...
    slordig, bij de ingrediënten staat het ook al niet..
    dit moet zeker beter worden uitgelegd, of goed aangegeven.
    geen aanrader...

    Vond je dit een nuttige review?
    9 3 Ongepaste review?
  • weer een schitterend boek van de 500-reeks
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben een grote fan geworden van de 500-reeks toen ik eens een boek gekocht had over wijn. Ik dacht "voor €9,99 kan een mens niet sukkelen". Maar ik kreeg echt waar voor mijn geld. Ook bij dit boek laten de auteurs je weer niet in de steek. Een duidelijk uitleg over wat coelakie juist is en daarna heel wat leuke en originele gerechten. Zo besef je dat je ook zonder gluten kan blijven genieten van eten. Topper!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Overzichtelijk en smakelijk
    • Inspirerend
    • Toegankelijk

    Dit boekje gekocht voor een vriendin op Curacao. Daar zijn dit soort kookboeken niet te koop. Fijn cadeau waar ze erg tevreden over is.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • mening van 500 glutenvrije recepten
    • Inspirerend
    • moeilijke ingrediënten

    ik vind het goed dat er staat beschreven wat coeliakie precies inhoud. zelf vind ik het ook goed dat er 500 recepten instaan. daardoor krijg je wel veel ideeën. sommige ingrediënten kan ik heel moeilijk vinden. maar dat kan ook komen doordat ik in een klein dorpje woon.

    Vond je dit een nuttige review?
    5 2 Ongepaste review?
  • Eenvoudige heerlijke recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Goede recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik was al bekend met andere boekjes uit de 500...reeks en ook deze stelt niet teleur.

    Helaas kortgeleden met gluten intollerantie te maken gekregen in de familie maar dit boekje biedt werkelijk een geode uitkomst! Originele recepten, niet moeilijk te bereiden en een glimlach aan tafle: top!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • verrassend vernieuwend
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    mooi kado voor een collega met glutenallergie.ze heeft er veel nieuwe recepten uit gehaald.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Blij met glutenvrij
    • Voordelige koop

    Fijn boek om te gebruiken als je net weet dat je glutenvrij moet gaan eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een sterke aanrader
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Goede uitleg over een glutenvrij dieet en heerlijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • jammer
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    ingewikkelde recepten, daar moet je heel veel voor in huis halen !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Uitgebreid glutenvrije receptenboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Veel verschillende recepten, simpele maar ook uitgebreide recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekkerrrr!
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Erg leuke recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Leuke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Receptenboek
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • Matige kwaliteit
    • prijzig

    Vind het niet zo denderend

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
oktober 2012
Druk
1e druk
Afmetingen
15,8 x 15,7 x 2,7 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
0 - 100 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Carol Beckerman Deb Wheaton
Co-auteur
Deb Wheaton
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Vertaald door
G. Scheperkeuter

EAN

EAN
9789048306930

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Unisex
Subtitel
heerlijke ontbijtgerechten snacks amuses hoofd- en bijgerechten en zoete lekkernijen zonder gluten
Thema Subject Code
WBHS

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
500 serie
Dieet
Glutenvrij
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Gang & Gerecht
Ontbijt, Snacks, Pizza
Bindwijze: Hardcover
9, 99
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (8)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 7,00
Tweedehands

Over de serie 500 serie

De 500 serie is een serie bestaande uit leuke kookboekjes met 500 gerechten elk. Ieder kookboekje heeft zijn eigen thema. Of je nu op zoek bent naar inspiratie voor de lekkersste s… lees meer

Vragen en antwoorden (0)