500 ijsrecepten heerlijke recepten voor ijsjes, sorbets & gelato's

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048301379
  • 01 februari 2010
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato’s, waterijsjes en granita’s, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.

Inclusief tips over het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen over het maken van ijs zonder speciale hulpmiddelen.

Speciale hoofdstukken met recepten voor ijs zonder zuivel en vetarm en suikervrij ijs.

500 geweldige recepten voor verschillende verleidelijke soorten ijs, met heerlijke sauzen en andere smakelijke extra’s.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 februari 2010
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alex Barker
Hoofdillustrator
Dave Jordan
Tweede Illustrator
Dave Jordan
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Jacqueline IJsselstijn
Tweede Vertaler
Ewout Hanselaar
Co Vertaler(s)
Ewout Hanselaar
Originele titel
500 Ice Creams

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
157 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
158 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
158 mm
Verpakkingsgewicht
576 g

EAN

EAN
9789048301379

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
500 serie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 44 reviews
29
7
3
1
4
  • Géén 500 ijsrecepten.

    Positieve punten

    • Prijs

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur
    • Weinig verrassend
    • Irrelevante recepten
    • Weinig inspirerend
    • Weinig inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Als je denkt dat je hier een boek met 500 unieke ijs, sorbet en gelato recepten hebt, dan heb je het mis. De inhoud is te beperkt. Bijvoorbeeld: Er staan recepten in voor ijskoude dranken. Dat er "ijs" in "ijskoud" staat, maakt het geen ijs. Er staan "recepten" in waarbij je gebruik maakt van een ijsrecept ergens anders in het boek, dit noem ik presentatie of opmaak, geen recept. Er staat ook een recept in waarbij je een banaan met een laagje chocolade in de vriezer gooit. Dat het bevroren is maakt het geen ijs, sorbet of gelato. Als ik naar de AH ga voor een zak bevroren fruit, dan is dat ook geen ijs.

    Er moesten 500 recepten in dit boek, het maakte de schrijver niet uit hoe hij of zij aan die 500 kwam, als het er maar 500 waren. Dat maakt dit boek geen aanrader.

    Een boek met bijvoorbeeld 10 basisrecepten waarmee je eindeloos kunt variëren is nuttiger en zou ik meer aanraden dan dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    1
  • Voor ieder wat wils!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Inderdaad 500 recepten, maar daarvan wel veel combinatierecepten. Anderzijds voor een ieder wat wils met heel snelle en eenvoudige recepten, maar ook wat meer bewerkelijke recepten. Hebben er al diverse van gemaakt en zijn voor ons, als beginnende ijsmakers, prima te doen met heerlijke eindresultaten.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    1
  • voldoet niet aan verwachting

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    Te veel afwijkend van echte ijs gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Moet je hebben!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooi en stevig boek. Een harde kaft en prachtige foto's. Goede uitleg natuurlijk ook. Een echt naslagwerk!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Super

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Verrassend

    Een leuk boek om ijsjes mee te maken!
    Veel diverse smaken en keuzes die ik nog nooit heb geproefd!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Miskoop

    Zelden zo teleurgesteld geweest in een recepten boek. Enig inspiratie en wel heel makkelijk aan de 500 gekomen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi receptenboek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Heel veel leuke recepten voor een redelijk bedrag.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prima aankoop

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooi handzaam boekje met goede uitleg en veel haalbare recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk boekje

    Positieve punten

    • Mooi vormgegeven

    Super leuk! Staan zelfs milkshakes in!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • waardeloos boek

    de meeste recepten zijn onvolledig of slecht, geen aanrader dit boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie 500 serie

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen