6 uur thuis, 7 uur eten

100 Heerlijke Maaltijden Die Binnen Een Uur Op Tafel Staan

Boek omdraaien
Auteur: Sophie Wright
Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789021550862
  • september 2011
  • Paperback
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Als je 's avonds moe uit je werk komt, is het verleidelijk terug te grijpen op steeds dezelfde recepten of een kant-en- klaarmaaltijd. Maar met de recepten uit 6 uur thuis, 7 uur eten van Sophie Wright is dat niet meer nodig. Wrights gerechten zijn gezond, lekker en goedkoop én ze staan in maximaal een uur op tafel.

Van Mexicaanse rundvleesburrito's met guacamole voor een spontaan etentje met vrienden, pasta met courgette, basilicum en chilipeper voor een doordeweekse dag tot een fancy cocktail of een lekker toetje voor de finishing touch, Wright maakt van elke maaltijd een feest. Je hoeft je niet meer te haasten en nooit meer naar de afhaalchinees!

Recensie(s)

Deze enthousiaste Engelse chef/schrijfster geeft een kleine honderd recepten die binnen een uur te bereiden zijn. In de inleiding informatie over voorraad, keukenapparatuur en kooktips. De recepten zijn ingedeeld in dagelijkse, goedkope, feestelijke gerechten, informele etentjes, apart nagerechten en zes drankjes. Elk recept, vaak op twee bladzijden en met kleurenfoto, begint met een persoonlijk toelichting. In de kantlijn staan de voor- en bereidingstijd, aantal personen (vanaf twee tot acht personen). De voor- en bereidingstijd is optimistisch aangegeven, deels ook door bij de ingredienten gebruik te maken van voorbereide producten. De receptuur is geschreven voor de ervaren kok. Naamgeving is veelal een verwijzing naar gebruikte ingredienten. Vegetarische gerechten worden niet apart benoemd. Engelse invloeden zijn te herkennen aan bepaalde ingredienten en gebruik van Indiase kruiden. Bij sommige gerechten worden suggesties gegeven om tot een volledige maaltijd te komen. Door de variatie en originaliteit toont het boek de lezer dat maaltijden met wat handigheid, snel klaar kunnen zijn. Met register.

C. Witjens-v.d. Burg

5.0
van de 5
1 review
0
0
0
0
1
3
  • Goede recepten
    1
  • Inspirerend
    1
  • Verrassend
    1
0
  • Heel fijn kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Heel fijn kookboek. Geeft zin om eten te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
september 2011
Druk
1e druk
Afmetingen
25,5 x 20,8 x 1,7 cm
Aantal pagina's
176 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Sophie Wright
Illustrator
Romas Foord
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Vertaald door
Nijmegen Frontline

EAN

EAN
9789021550862

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
100 Heerlijke Maaltijden Die Binnen Een Uur Op Tafel Staan

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Paperback
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
14, 95
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com BUDGET BOEK ALKMAAR
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Andere verkopers (9)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)