A piece of cake

ruim 200 van leila's favoriete, makkelijk te maken bakrecepten

Auteur:
Taal: Nederlands
6 reviews
5.0 van de 5 (6 reviews)
A piece of cake
Auteur: Leila Lindholm
Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlandstalig
  • 224 pagina's
  • 9789021545912
  • juli 2009
Alle productspecificaties

Samenvatting

Leila Lindholm is de nieuwe kooksensatie in Zweden en verovert nu in hoog tempo Europa. Leila's motto: 'Koken moet eenvoudig, speels en opwindend zijn.' Het belangrijkste kenmerk van haar ontspannen kookstijl is dat echt iedereen haar recepten kan maken, van de absolute beginneling tot de doorgewinterde chef. In A piece of cake onthult Leila meer dan 200 van haar beste bakrecepten - van koekjes, cakejes en verjaardagstaarten tot hartige taarten en typisch Zweedse broden, inclusief de jam die je erop kunt smeren. Verrassende nieuwe creaties als chocolademuffins en pindakaascakejes worden afgewisseld door culinaire klassiekers als appeltaart en havermoutkoekjes.

Recensie(s)

Zelf koekjes, cakejes en taarten bakken is leuk, maar wie weinig ervaring heeft is toch vaak bang voor mislukking. Met dit bakboek kan daar verandering inkomen: de Zweeds-Marokkaanse Leila Lindholm die in Zweden o.a. een populair kookprogramma op televisie heeft, geeft hier recepten voor veel soorten gebak: koekjes, taart, gevuld gebak (vruchtentaarten), cakes, zoete broodjes en limonaderecepten, hartig brood, knackebrod, feestgebak enz. Van elke gebaksoort wordt eerst een basisrecept gegeven met duidelijke uitleg, waarna allerlei variaties en meer recepten volgen. Verdeeld tussen de recepten door productinformatie over suikersoorten, meelsoorten enz. Het boek wordt afgesloten met zoete recepten waarvoor geen oven nodig is, met recepten voor sauzen, cremes en jams en met tips voor als er toch iets mis is gegegaan. Aantrekkelijk uitgegeven met vrolijke foto's van heerlijk gebak. De toon is heel ontspannen en inspirerend, vooral ook voor wie geen bakervaring heeft. De stapsgewijze recepten zijn duidelijk; alleen klein gedrukt. Met een register per hoofdstuk en een register op smaak/ingredient, beide in een superkleine letter.

(NBD|Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk)

Reviews A piece of cake

  • Goede recepten (2)
  • Mooie foto's / uitvoering (2)
  • Inspirerend (2)
  • Praktisch (2)
  • Verrassend (2)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Leuk koekjesboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Boek net gehaald op de bibliotheek, ziet er geweldig uit; deze komt op mijn verlanglijstje om zelf te hebben. Goed beschreven en zo te zien gemakkelijke en soms aparte recepten en vooral veel foto's met het eindresultaat. Nodigt uit om te gaan bakken (da's dan weer wat minder voor de lijn, hoewel er ook daarvoor wat recepten in staan)

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Bakbijbel
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig boek. Tientallen bakboeken heb ik in mijn bezit, maar naast Nigella Lawson (hoe word ik een goddelijke huisvrouw) was er niemand die een echt gebruikersvriendelijk boek wist te maken. Een boek waarin de hoeveelheden kloppen, waarin de foto's waarheidsgetrouw zijn en waarbij de recepten niet te ingewikkeld zijn. Maar Leila deed het. Mijn tweede bakbijbel! Oh en niet onbelangrijk: elk recept is zalig.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Direct beginnen...!!

    Wat een leuk enthousiast boek! Mooie kleurige foto's, veel verschillende recepten van taarten, muffins, koekjes, noem maar op. Duidelijke beschrijving, nodigt uit om direct aan de slag te gaan! Het ideale boek voor zoetekauwen!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Lekker en makkelijk

    Ik heb het boek pas net, maar heb er al heel wat uit gemaakt. Hele makkelijke recepten en allemaal even lekker. Zoete taarten en cakes maar ook heerlijke hartige broden.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • echt een piece of cake

    Heb het boek net nieuw, maar de recepten zien er geweldig uit. Nog niet uitgeprobeerd maar lijken niet ingewikkeld. Moet natuurlijk eigenlijk niet snoepen, maar ga toch een lekkere taart uitproberen dit weekend!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Mmm, lekker en anders

    Een prachtig boek met veel leuke en verrassende recepten! Geen maaltijden maar allemaal koekjes taarten cakes en broden. Leuk Leuk Leuk

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Leila Lindholm
Illustrator
Wolfgang Kleinschmidt
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
sv
Vertaald door
Constance Eenschooten
Afmetingen
30x243x195 mm
Gewicht
1,01 kg
Verschijningsdatum
juli 2009
Druk
1
ISBN10
9021545918
ISBN13
9789021545912

Je vindt dit boek in

Categorieën
Bereidingswijze
Bakken
Uitvoering
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Verschijningsvorm
Hardcover
Bindwijze: Hardcover
99,95
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
Levertijd Tooltip
8.8
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Gratis retourneren
Andere verkopers (3)
Tweedehands
vanaf € 89,95
Tweedehands

Anderen bekeken ook:

One more slice
Leila Lindholm
17,95
I love cake, taart en koekjes
Trish Deseine
19,95
Cake days
Tarek Malouf
12,50
500 taarten & cakes
Susannah Blake
9,99
Bekijk de hele lijst

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven