Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

A piece of cake

ruim 200 van leila's favoriete, makkelijk te maken bakrecepten

Boek omdraaien
Auteur: Leila Lindholm
Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlandstalig
  • Hardcover
  • 9789021545912
  • juli 2009
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Leila Lindholm

Leila Lindholm geniet in Zweden een grote populariteit en presenteert er verschillende kookprogramma's op tv. In 1999 werd ze er uitgeroepen tot 'vrouwelijke kok van het jaar' en in 2004 tot 'tv-kok van het jaar'. Ze heeft inmiddels al twee bekroonde kookboeken op haar naam staan. Haar derde boek, A piece of cake, is genomineerd voor Beste Kookboek door Gourmand World Cookbook Awards 2008.

Samenvatting

Leila Lindholm is de nieuwe kooksensatie in Zweden en verovert nu in hoog tempo Europa. Leila's motto: 'Koken moet eenvoudig, speels en opwindend zijn.' Het belangrijkste kenmerk van haar ontspannen kookstijl is dat echt iedereen haar recepten kan maken, van de absolute beginneling tot de doorgewinterde chef. In A piece of cake onthult Leila meer dan 200 van haar beste bakrecepten - van koekjes, cakejes en verjaardagstaarten tot hartige taarten en typisch Zweedse broden, inclusief de jam die je erop kunt smeren. Verrassende nieuwe creaties als chocolademuffins en pindakaascakejes worden afgewisseld door culinaire klassiekers als appeltaart en havermoutkoekjes.

Recensie(s)

Zelf koekjes, cakejes en taarten bakken is leuk, maar wie weinig ervaring heeft is toch vaak bang voor mislukking. Met dit bakboek kan daar verandering inkomen: de Zweeds-Marokkaanse Leila Lindholm die in Zweden o.a. een populair kookprogramma op televisie heeft, geeft hier recepten voor veel soorten gebak: koekjes, taart, gevuld gebak (vruchtentaarten), cakes, zoete broodjes en limonaderecepten, hartig brood, knackebrod, feestgebak enz. Van elke gebaksoort wordt eerst een basisrecept gegeven met duidelijke uitleg, waarna allerlei variaties en meer recepten volgen. Verdeeld tussen de recepten door productinformatie over suikersoorten, meelsoorten enz. Het boek wordt afgesloten met zoete recepten waarvoor geen oven nodig is, met recepten voor sauzen, cremes en jams en met tips voor als er toch iets mis is gegegaan. Aantrekkelijk uitgegeven met vrolijke foto's van heerlijk gebak. De toon is heel ontspannen en inspirerend, vooral ook voor wie geen bakervaring heeft. De stapsgewijze recepten zijn duidelijk; alleen klein gedrukt. Met een register per hoofdstuk en een register op smaak/ingredient, beide in een superkleine letter.

(NBD|Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk)

Lees de eerste pagina's

Reviews A piece of cake

  • Goede recepten (2)
  • Mooie foto's / uitvoering (2)
  • Inspirerend (2)
  • Praktisch (2)
  • Verrassend (2)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Leuk koekjesboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Boek net gehaald op de bibliotheek, ziet er geweldig uit; deze komt op mijn verlanglijstje om zelf te hebben. Goed beschreven en zo te zien gemakkelijke en soms aparte recepten en vooral veel foto's met het eindresultaat. Nodigt uit om te gaan bakken (da's dan weer wat minder voor de lijn, hoewel er ook daarvoor wat recepten in staan)

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Bakbijbel
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig boek. Tientallen bakboeken heb ik in mijn bezit, maar naast Nigella Lawson (hoe word ik een goddelijke huisvrouw) was er niemand die een echt gebruikersvriendelijk boek wist te maken. Een boek waarin de hoeveelheden kloppen, waarin de foto's waarheidsgetrouw zijn en waarbij de recepten niet te ingewikkeld zijn. Maar Leila deed het. Mijn tweede bakbijbel! Oh en niet onbelangrijk: elk recept is zalig.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Direct beginnen...!!

    Wat een leuk enthousiast boek! Mooie kleurige foto's, veel verschillende recepten van taarten, muffins, koekjes, noem maar op. Duidelijke beschrijving, nodigt uit om direct aan de slag te gaan! Het ideale boek voor zoetekauwen!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Lekker en makkelijk

    Ik heb het boek pas net, maar heb er al heel wat uit gemaakt. Hele makkelijke recepten en allemaal even lekker. Zoete taarten en cakes maar ook heerlijke hartige broden.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • echt een piece of cake

    Heb het boek net nieuw, maar de recepten zien er geweldig uit. Nog niet uitgeprobeerd maar lijken niet ingewikkeld. Moet natuurlijk eigenlijk niet snoepen, maar ga toch een lekkere taart uitproberen dit weekend!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Mmm, lekker en anders

    Een prachtig boek met veel leuke en verrassende recepten! Geen maaltijden maar allemaal koekjes taarten cakes en broden. Leuk Leuk Leuk

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlandstalig
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
juli 2009
Druk
1
Afmetingen
24,3 x 19,9 x 3,1 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789021545912

Betrokkenen

Auteur
Leila Lindholm
Illustrator
Wolfgang Kleinschmidt
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Vertaald door
Constance Eenschooten Constance Eenschooten
Originele taal
sv

EAN

EAN
9789021545912

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Aanraders
Bestbeoordeeld
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Verschijningsvorm
Hardcover
Bereidingswijze
Bakken

Uit ons lees Magazine

Top 3 favoriete kookboeken Estée Strooker

Kookboekenexpert Laura vroeg Estée Strooker naar haar favoriete kookboeken.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
99, -
Op voorraad

Voor 17:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Andere verkopers (2)
Tweedehands
vanaf € 40,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (1)

  • Waarom is dit boek zoveel duurder dan de Engelse vertaling ( a piece of cake, leila Lindholm), €100 tegen €20
    Login om deze vraag te beantwoorden