Adriano Zumbo adriano's Zumbo's fantastische keuken van ongekend zalige zoetheden
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Adriano Zumbo
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
Ga de uitdaging aan en maak die fantastische croque-en-bouche of probeer de smakelijke v8-taart, beide zijn beroemd geworden toen ze in MasterChef Australia te bewonderen waren. Dit inspirerende en onweerstaanbare boek leest als een reis door Willy Wonka's chocoladefabriek.
Adriano Zumbo is niet zomaar een banketbakker. Door zijn levendige fantasie en speelse manier van werken is hij een van de bekendste koks in Australië geworden.
Tijdens zijn opleiding en werkzaamheden in Australië en Frankrijk heeft hij alles geleerd over banket. Hij heeft gewerkt met grootheden als Neil Perry en de internationale zwaargewichten Ramon Morato en Pierre Hermé. De inwoners van Sydney leerden zijn betoverende macarons, zoete broodjes, taarten en chocoladelekkernijen kennen toen hij in 2007 zijn eerste zaak opende in Balmain. Na zijn optreden in MasterChef Australia werd hij een nationale ster. Hij heeft een eigen tv-serie gehad, is de eigenaar van drie winkels in Sydney en heeft plannen voor een winkel elders in Australië. Dit is zijn eerste boek.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2012
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Adriano Zumbo
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Mariëlle Steinpatz
- Tweede Vertaler
- Mariëlle Steinpatz
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 226 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 295 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 219 mm
- Verpakking hoogte
- 27 mm
- Verpakking lengte
- 292 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1343 g
EAN
- EAN
- 9789048305865
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Negatieve punten
- geen enkel minpunt:wanneer is het volgende boek?!
Een schitterend boek vol mooie foto's van prachtige creaties en inspirerende recepten
om zelf deze creaties te maken.
Uren lees en kijk plezier, en duidelijke uitleg bij de recepten.
Absoluut een aanrader: zowel voor de recepten, als voor de foto's als voor de "heb".. .
dit boek hoort in je boekenkast te staan!Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
Zumboooo! :D vet leuk, moeilijke en makkelijke recepten dus dat is tof. En natuurlijk recepten met laagjes en meer laagjes.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Voordelige koop
Negatieve punten
- Matige kwaliteit
Wat ik goed vind aan dit artikel: voordelige koop
Minder goed: matige kwaliteitVond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Mooi boek, prachtig beeldmateriaal, maar recepten met onverkrijgbare ingrediënten en veel te ingewikkelde technieken voor een thuiskok. Leuk om te lezen, niet om de recepten te maken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Echt een geweldig boek/bakboek
Vanaf het moment dat ik het binnen had heb ik er bijna de hele middag in zitten lezen en bewonderen.
Kan niet wachten om er iets uit te maken .
Ook al ga je er niks uit bakken is het een byzonder exemplaar om te hebben .Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Mooi boek, leuke recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Een erg leuk boek. Enige nadeel is dat sommige dingen lastig is om aan te komen om de recepten te maken. Maar het is een leuk boek met veel variatie op de macarons. Ben erg tevreden
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Ik kende Adriano Zumbo van Masterchef Australia. Enkele recepten uit Masterchef staan in het boek,zoals croque-en-bouche en de V 8. Hoewel ik geen ambitie heb om deze recepten te proberen, zijn de recepten van de onderdelen (karamel, banketbakkersroom, ...) haalbaar en nuttig. De ananasvulling van de koffiebroodjes met ananas, gember en peper is op zich ook lekker of kan als basis voor confituur dienen. De cover van het boek sprak mij niet erg aan, ik vond dat hij er gedateerd uit zag... maar wat een aangename verrassing! Mooie foto's, een lijvig boek (250blz), alle recepten hebben foto. Er zijn wel geen stap-voor-stap foto's. Een prachtig boek om te hebben en te lezen ter inspiratie!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Het is een uitstekend boek, goed en duidelijk beschreven. Je moet wel echt willen investeren in de juiste ingrediënten. Voor de gevorderde hobbybakker.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
moeilijkheid van de recepten is verschillend voor alle bakers beginners en professionele bakers
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 13 euro en 85 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.