Alles van melk geschiedenis van de Nederlandse Zuivelindustrie

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789066300897
  • 23 april 2013
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
23 april 2013
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Pim Reinders
Tweede Auteur
Aad Vernooij
Co Auteur
Aad Vernooij
Hoofduitgeverij
Uitgeverij Wbooks

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
236 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
297 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
236 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
297 mm
Verpakkingsgewicht
1747 g

EAN

EAN
9789066300897

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Taal
Nederlands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Mooi vormgegeven
    • Compleet

    een aanwinst voor iedereen die graag bakt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 95 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen