Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Altijd ijs

ijs voor elk seizoen

Auteur: Marleen Visser
  • Nederlandstalig
  • 224 pagina's
  • 9789048831371
  • juni 2016
Alle productspecificaties

Samenvatting

In 100 heerlijke, verrassende ijsrecepten bewijst ijsfanaat Marleen Visser dat ijs geschikt is voor elk seizoen. Ze beperkt zich niet tot de bekende smaken, maar experimenteert er flink op los. Denk aan: wake up espressopops, lychee-darjeelingsorbet, mango sticky rice-magnum, crème brûlée-pops, scroppino-ijsjes, groene smoothie-ijsjes, mojito, zoete-aardappelijs met karamel en witte chocolade, bananensoftijs. Naast ondeugend lekkere ijsjes, de 'vicecreams', brengt Marleen ook lekkere gezonde variaties, de 'nicecreams'. Beide ijssoorten zijn gemaakt van pure, natuurlijke ingrediënten uit het seizoen, goed voor het milieu en zo smaakt zelfgemaakt ijs het állerlekkerst.

Recensie(s)

Marleen Visser, model, foodblogger en fotografe, heeft als ijslover een likkebaardend lekker kookboek geschreven met honderd ijsrecepten voor het hele jaar door. Inhoud: Voorwoord, Hoe het boek werkt, Benodigdheden, IJsbasics, Basisrecepten, en vervolgens een indeling op Lente, Zomer, Herfst, Winter. Elk seizoen wordt gestart met een spread met korte inleiding (links) en een receptenoverzicht (rechts) op pagina-volgorde. Tot slot een dankwoord, receptenindex (op soort ijs) en register op ingrediënt. De aantrekkelijke fotografie is eveneens van de hand van de schrijfster. De receptuur geeft aan de hoeveelheid bollen, moeilijkheidsgraad en voor wie geschikt (volwassenen, speciaal voor kinderen, iedereen etc.). De receptuur is stapsgewijs beschreven en er wordt verwezen naar basisreceptuur voor in het boek. Ook keukenbenodigdheden worden genoemd en erbij tips. Geen voedingswaarden. Een aantrekkelijk kookboek met ijsrecepten.

Mieke van Laarhoven

Reviews Altijd ijs

  • Praktisch (8)
  • Mooie foto's / uitvoering (8)
  • Inspirerend (8)
  • Goede recepten (7)
  • Verrassend (6)
  • heerlijk ijs
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • origineel maar ook heel bruikbaar!
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Altijd ijs is een prachtig boek met erg mooie fotografie. De foto's verleiden je om zeker door de ijsrecepten heen te gaan! Maar het is ook heel gebruiksvriendelijk en goed ingedeeld wat een plus is aangezien je de ijsjes ook wilt maken. Marleen geeft opties voor het maken met en zonder ijsmachine plus extra tips over de ingredienten en vegan melk ijs alternatieven. Het boek is voor alle seizoenen en ik word bij het openslaan al blij van alle originele smaken en 'gezonde opties' die ik allemaal wil uitproberen! Ik wist niet dat het zo makkelijk was zelf ijs te maken, bedankt Marleen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • ijs in een nieuw jasje
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek geeft ijs een hele nieuwe dimensie. Ik was zelf niet zo'n enorme ijsfan, maar...
    Het boek zelf is mooi met duidelijk geschreven recepten voor mensen met én zonder ijsmachine en met prachtige foto's. Maar vooral belangrijk: het resultaat is werkelijk om te smullen. Leuk om te maken en heerlijk om te eten dus. Je maakt zeker de blits op ieder diner en feestje. Ook superleuk om kado te doen. Ik vind 't echt een aanrader, voor iedereen die van ijs houdt. En misschien dus ook wel voor mensen die dachten niet van ijs te houden :)

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk ijs! Prachtige Foto's
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • heerlijk ijs
    • voor ieder seizoen
    • origineel cadeau
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Alleen al om door te bladeren, is het boek een cadeau om te krijgen of te geven.
    IJsjes voor Lente Zomer Herfst en Winter!
    De recepten zijn gemakkelijk te maken. Het is duidelijk uitgelegd.
    De foto's zijn prachtig .
    En het ijs is werkelijk heerlijk!

    Ik ben fan van Marleen
    ...en haar Nice/Vicecream

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Altijd IJs; Altijd raak!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een superlekkere recepten en duidelijke uitleg! Door steeds te beginnen met dezelfde basis, krijg je het ijs maken in verschillende smaken snel onder de knie. En daarmee is het dus altijd raak: elk ijs wat we maken is super lekker! Echt een aanrader voor ijs liefhebbers.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Puur genieten!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een bijzonder mooi vormgegeven boek met uitzonderlijk lekkere en eenvoudig te maken recepten. Een absolute aanrader. Bij mij zelfs ook prima leesbaar op de iPad!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ook zonder ijsmachine goed te doen!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke zowel simpele voor de kids als wat moeilijkere recepten, heel origineel en wat een mooi beeldmateriaal!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker joh!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke ijsjes met verrassend lekkere smaaksensaties! Ook zonder ijsmachine haalbare kaart..
    Het ottolenghi-ijs was verrukkelijk..
    en ik vind de foto's prachtig!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • so delicious and fresh!

    Great recipies and beautiful photos.
    I loved the mango-lime ice cream and the crême brulée popcycles! ;p
    Great and original ideas for the upcoming warm summer but also for the other seasons.
    Strongly recommended!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • LEKKERRRRRR
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    MOOISTE IJSBOEK DAT IK OOIT HEB GEZIEN!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Wat een topboek!

    Superleuke recepten, mooie vormgeving, en alles is ook te maken zonder ijsmachine. Nu hoef je je nooit meer af te vragen wat voor dessert je moet maken bij een etentje :-) Heel leuk om cadeau te geven of juist om zelf fijne ijsjes te maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Prachtige beelden, het water loopt je in de mond...

    Super verrassende recepten en door de goede uitleg makkelijk om te maken! Ik zou dit boek aan iedereen aanbevelen. Ook leuk om als kadootje weg te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Marleen Visser
Redactie
Lars Hamer
Lars Hamer
Overige betrokkenen
Lars Hamer
Taal
Nederlands
Afmetingen
25x228x207 mm
Gewicht
940,00 gram
Verschijningsdatum
juni 2016
Druk
1
ISBN10
9048831377
ISBN13
9789048831371

Je vindt dit boek in

Categorieën
Culinair thema
Feestdagen
Aanraders
Bestbeoordeeld
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2016
19, 99
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

8.8
Verkoop door Tegelboeken V.O.F.

bezorgopties

  • Avond- en zondagbezorging
  • Van ma t/m vrij voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag in huis of bij
  • Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties
Bekijk alle Select bezorgopties
  • Verpakt en verzonden door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
Andere verkopers (3)
Tweedehands
vanaf € 11,34
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.