Authentic Cuban Cuisine

  • Engels
  • 1e druk
  • 9781589809550
  • april 2011
  • Hardcover
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Strongly influenced by Spanish traditions, with touches of African and Caribbean tastes, Cuban cuisine is as much about family as it is about flavor. This traditional collection of classic Cuban recipes includes every beloved dish, from Arroz Con Pollo and Mojo Sauce to Shreded Beef (Ropa Vieja), Boliche (Pot Roast), and Fried Sweet Ripe Plantains. Listed in both English and Spanish, each recipe boasts simple instructions and authentically Cuban results.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
april 2011
Druk
1e druk
Afmetingen
24,8 x 21,6 x 3,2 cm
Aantal pagina's
304 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Martha Abreu Cortina
Uitgever
Pelican Publishing

EAN

EAN
9781589809550

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Keuken
Caribisch
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
24, 99
3 - 4 weken Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Vragen en antwoorden (0)