Terug Terug

Ayurvedisch koken voor de Westerse keuken alledaagse recepten uit de Westerse keuken bereid volgens de Ayurvedische principes

Name: Ayurvedisch koken voor de Westerse keuken
Rating: 4.5 (4 reviews)
Author: A. Morningstar

Auteur: A. Morningstar

Taal: Nederlands

4,5 5

4,5/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: A. Morningstar N.v.t.

Nederlands
Paperback
9789063783976
01 januari 1998
431 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Amadea Morningstar
Ayurvedisch koken voor de Westerse keuken
Alledaagse recepten uit de Westerse keuken bereid volgens de Ayurvedische principe
Prijs: 18,50
Pagina's: 416
Bindwijze: Paperback
ISBN: 978 90 6378 397 6

Ayurvedisch koken voor de Westerse keuken geeft talloze smakelijke en gezonde recepten gebaseerd op Ayurvedische principes en gaat voort op de weg die in Het Ayurvedisch Kookboek (van dezelfde auteur) is uitgestippeld. Net als in haar voorgaande boek, dat reeds bij velen een vaste plaats heeft verworven op de keukenplank, maakt Amadea Morningstar ook in dit kookboek gebruik van (verse) ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn en legt ze uit hoe een ayurvedische maaltijd het best bereid kan worden.

Ayurvedisch koken is het bewust creëren van een evenwicht tussen de 'oerkracht' van het leven, onze geest en de maaltijden die wij gebruiken. Wanneer deze balans verstoord is - en wij last hebben van vervelende klachten of een slechte conditie - kunnen we die herstellen door het gebruiken van op onze persoonlijke constitutie afgestemde maaltijden.

Op de juiste wijze toegepast en zonder dogmatisch te zijn, biedt het koken volgens de Ayurvedische principes de mogelijkheid tot het verkrijgen of behouden van een goede lichamelijke en geestelijke conditie en biedt het tevens bescherming tegen allerlei alledaagse kwalen; het zorgt tegelijkertijd voor een perfecte balans tussen lichaam en geest.

Door de overzichtelijke opzet, de korte en bondige en voor iedereen begrijpelijke omschrijvingen van diverse Ayurvedische begrippen en door de subtiele combinatie van Ayurvedische principes met verse ingrediënten, krijgt 'gewoon' gezond eten in Ayurvedisch koken voor de Westerse keuken een geheel andere dimensie.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 1998
Aantal pagina's: 431
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: A. Morningstar
Tweede Auteur: N.v.t.
Verteller: nee
Hoofduitgeverij: Schors V.O.F., Uitgeverij

Vertaling

Eerste Vertaler: Hajo Geurink
Tweede Vertaler: Hajo Geurink
Originele titel: Ayurvedic cooking for Western cuisine

Character

Personage: Geen personage

Overige kenmerken

AI-gegenereerd: Nee
Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 139 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 216 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 139 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 216 mm
Verpakkingsgewicht: 606 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789063783976

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Religie, Spiritualiteit & Filosofie

Spiritualiteit

Genezing

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Ayurvedisch koken, nu ook voor mij...
- Fietsfanaat090
- 50-59 jaar
- Zeeland
- 17 juli 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig / slechte fotografie
- niet alle ingredienten zijn makkelijk verkrijgbaar
Met aarzeling en wantrouwen (we worden overstroomd door boeken over voeding) toch op aanraden van 'n goede kennis dit boek aangeschaft.
Na uitgezocht te hebben tot welk type ik behoor (via uitleg in het boek) begonnen met enkele recepten. Ruime keuze in recepten zowel ontbijt, lunch, dinner, snacks, dessert en drankjes. Resultaat: Gelukkig positief! Ook De 'mee-eters' thuis waren positief. Hoewel ik niet altijd het juiste type van al mijn huisgenoten opgezocht heb. Meeste ingredienten waren in de locale suup te vinden, enkele anderen (pintobonen/cilantroblaadjes) via de bioshop. De uitvoering vond ik helder en goed te doen. De smaak was zeker oke. Soms vreemd. Jammer, geen foto's die kunnen helpen om trek te krijgen of illustreren hoe het uiteindelijke resultaat (zou) moet zijn. Het boek is eigenlijk voor de Amerikaanse markt en dat vind je wel terug in de recepten en ingredienten.

Vond je dit een nuttige review?

12

0
informatief, praktisch, lekkere recepten
- toup
- 50-59 jaar
- 15 september 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- uitgebreide literatuurlijst
- uitgebreide literatuurlijst
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Het boek geeft uitgebreide informatie over ayurvedisch koken, de achtergronden, de effecten etc. Het is vlot en helder geschreven, en de recepten zijn over het algemeen niet moeilijk en bieden veel inspiratie om zelf aan de slag te gaan.
Pluspunt is ook de interessante literatuurlijst.

Vond je dit een nuttige review?

8

0
Bijbel van de ayurveda
- MAABergman
- 40-49 jaar
- Zwolle
- 4 april 2019
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- gezondheid bevorderend
Negatieve punten
- Weinig / slechte fotografie
Dit boek is de bijbel tot de levens kunst.
Het is veelzijdig en je zult met dit boek zeker een betere gezondheid creëren.Ik vind het en prachtig boek.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Heel goed!
- LunaBrigida
- 50-59 jaar
- Gouda
- 30 mei 2011
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Negatieve punten
- geen foto's
Een prima boek voor een gezond leven. Dit boek gaat niet allen over ayurveda principes maar ook goed recepten voor elke dosha (lichaam) type. Een aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

3

3