Azië 120 vega(n) recepten van Bangalore tot Beijing

Auteur: Meera Sodha
Taal: Nederlands
Auteur: Meera Sodha
Uitgever: Fontaine Uitgevers
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059569775
  • Druk: 1
  • februari 2020
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Meera Sodha laat zich voor dit boek inspireren door de Aziatische keukens: van India tot Indonesië, van China tot Singapore en van Thailand tot Vietnam. Of je nu vegan of vegetariër bent, of gewoon dol op gerechten met plantaardige ingrediënten. Dit is modern eten zonder gedoe.

Azië bevat gerechten met noedels, rijst, curry's, salades en overheerljike ovengerechten. Allemaal makkelijk om te maken en stampvol heerlijke smaken. Azië laat je zien hoe je een laksa met koolraap maakt, pannenkoeken met kimchi, frites van kikkererwtenmeel of een curry van nieuwe aardappels met snijbiet en kokos. Leef je uit met zoete-aardappelmomo's of maak brownies met gezouten miso.

Meera Sodha schrijft de razendpopulaire 'New Vegan'-column in The Guardian en schreef eerder de bestsellers Made in India en Puur India. Ze kookt, schrijft en woont in Londen met haar man en haar dochter.

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
1 review
0
0
0
0
1
5
  • Goede recepten
    1
  • Praktisch
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Inspirerend
    1
  • Verrassend
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Geprijsd door Ottolenghi
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zoals je van de schrijfster van dit boek kunt verwachten, een prachtig mooi vorm gegeven en handig uitgelegd boek. Makkelijke recepten en een uitgebreide uitleg over de kruiden die ze in t boek gebruiken.

    Het boek is gekenmerkt als niet te ontbreken kookboeken door sterrenchef Yotam Ottolenghi.
    Na het eerdere boek van Meera Sodha al in de kast te hebben, niet getwijfeld over de aanschaf van dit boek. een topper!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
februari 2020
Afmetingen
25,4 x 19,7 x 3 cm
Aantal pagina's
304 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Meera Sodha
Uitgever
Fontaine Uitgevers

EAN

EAN
9789059569775

Overige kenmerken

NUR code
444
Subtitel
120 vega(n) recepten van Bangalore tot Beijing
Thema Subject Code
WBJK

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch
Dieet
Vegetarisch, Veganistisch
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Bindwijze: Hardcover
32 -
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 19,99
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht