Baking With The Cake Boss 100 of Buddy's Best Recipes and Decorating Secrets

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781439183526
  • 10 november 2011
  • 337 pagina's
Alle productspecificaties

Buddy Valastro

"Bartolo ""Buddy"" Valastro Jr. (born March 3, 1977) is an American celebrity chef, entrepreneur, and reality television personality of Italian heritage. He is the owner of Carlo's Bakery, as well as the face of Buddy V's Ristorante. Valastro is best known as the star of the reality television series Cake Boss, which premiered in April 2009. He has also starred in Kitchen Boss (2011), The Next Great Baker (2010), and Buddy's Bakery Rescue (2013). He had a cameo in the hit movie Bridesmaids; he baked one cupcake in the kitchen baking scene, only showing his hands.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Designed to be used by beginners and seasoned bakers alike BAKING WITH THE CAKE BOSS is a cookbook that guides the reader from the simplest butter cookies to magnificent themed, holiday, and wedding cakes, in his characteristic style full of enthusiasm and passion, and super-supportive of the reader's ability to replicate his baked goods and cakes at home. He starts with a few general notes and directions about basic baking skills, to be cross-referenced by the text (scaling and mixing, rolling, piping, etc.), and then moves on to recipes (which have personal stories woven throughout). It will include 70 decorating styles and recipes all together.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
10 november 2011
Aantal pagina's
337
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Buddy Valastro
Hoofduitgeverij
Atria Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
203 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
243 mm
Verpakkingsgewicht
1033 g

EAN

EAN
9781439183526

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
0
1
1
0
0
  • handige tips

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Weinig recepten

    Voor beginners een prima boek. Een leuke beschrijving en taarten voor beginners. De tips die worden gegeven zijn ook voor de meer ervaren bakkers heel handig. Daarnaast staan er leuke recepten in voor beginners en degene die meer ervaren zijn. Er wordt je een handleiding gegeven van beginner tot pro. Ook probeert buddy in dit boek je te inspireren om je eigen combinaties van cake en vulling te maken. Daarnaast bevat het boek mooie foto's die je doen watertanden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • baking with the cake boss

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Weinig recepten

    Het is een uitgebreid boek met uiteraard (zoals het eerste boek) een behoorlijke introductie, daarna volgen er recepten en hulp bij het decoreren van een taart. Het enige waar ik zelf echt iets aan had waren de recepten. Ik heb al diverse workshops gevolgd op het gebied van taarten decoreren en de taarten, die hij in dit boek gebruikt zijn heel eenvoudig en heeft voor mij niets toegevoegd.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 28 euro en 75 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Het boek is in een goede staat. Kleine gebruikssporen aan de randen van den stofomslag.
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door zuivere koffie boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen