Bakken het basisbakboek met 350 recepten

Bakken
Afbeelding 1 van 2
Auteur: Peter Balcaen
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789401441353
  • Druk: 1
  • juni 2017
  • 448 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Van het gewone witbrood en zachte pistolets tot lekkere koffiekoeken en verrukkelijke taarten. Peter Balcaen bakte het allemaal voor dit allesomvattende standaardwerk. Het handboek Bakken omvat ca.350 recepten - waarvan een veertigtal zonder gluten, lactose of suiker - en een uitgebreide vaktermenlijst. Een honderdtal van deze recepten werden ook uitgewerkt voor Kenwood-gebruikers. Alle bereidingen worden heel nauwkeurig beschreven, zodat de recepten haalbaar zijn voor iedereen.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2017
Afmetingen
Afmeting: 29,3 x 23,5 x 3,7 cm
Aantal pagina's
448 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Peter Balcaen
Uitgever
Lannoo

EAN

EAN
9789401441353

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
2027 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
235 mm
Verpakking hoogte
36 mm
Verpakking lengte
293 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Dieet
Glutenvrij, Suikervrij, Lactosevrij
4,7
van de 5
3 reviews
0
0
0
1
2
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    De pluspunten van dit artikel vind ik: goede kwaliteit, duurzaam
    Maar wat ik jammer vind: prijzig

  • BAKKEN
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Top boek alles lukt een echte aanrader voor iedere hobby bakker.

  • boek met fouten
    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Slechte receptuur

    Het boek zelf is mooi gemaakt en de recepten zijn bijzonder goed volgbaar. Helaas heb ik nu al 3 recepten uitgeprobeerd waarbij dingen niet in orde zijn. Als je striks de instructies volgt heb je gegarandeert mislukte koekjes en dergelijke.

39 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties

Vaak samen gekocht