IJs Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets?

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789401444187
  • 07 juni 2017
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Christophe Declercq

Christophe Declercq is vakleraar banket en ijs aan de Brugse bakkerij-, slagerij- en hotelschool Ter Groene Poorte en is auteur van verschillende boeken over desserts.

Samenvatting

Iedereen kan bakken en ijs maken! Dat heeft de succesvolle Basic-reeks wel bewezen. In elk boek geeft Christophe vijfenveertig recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's. Christophe vertelt je welke basisingrediënten je zeker in huis moet hebben en loodst je met gemak door zijn beste recepten met allerlei soorten ijs.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
07 juni 2017
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Christophe Declercq
Hoofdillustrator
Lennert Deprettere
Tweede Illustrator
Lennert Deprettere
Hoofduitgeverij
Lannoo

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
14 mm
Product lengte
243 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
243 mm
Verpakkingsgewicht
537 g

EAN

EAN
9789401444187

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 9 reviews
3
3
2
0
1
  • Aanrader!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • Kwetsbaar

    Staan erg leuke, makkelijke en snelle producten in !

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Leuk voor elke ijsliefhebber

    Positieve punten

    • Voordelige koop

    Handig naslagwerk

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
  • Weinig op aan te merken

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
  • Heerlijk zelfgemaakt ijs

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Inmiddels al 1 jaar in mijn bezit en al vele recepten gemaakt. Heerlijke recepten en je proeft echt wel verschil met het ijs uit de supermarkt.
    De recepten zijn duidelijk, lay-out is overzichtelijk. En het boek is voorzien van mooie foto's.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Wat lekkers

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Leuk ideeën

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1
  • Niet leverbaar

    Reserveer dit boek nu al voor het 2 jaar op een rij helaas krijg ik iedere x te horen dat hij toch niet leverbaar is beetje jammer hopelijk volgend jaar wel of misschien dit jaar nog

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    2
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3
  • Deze ijsmachine is onze aankoop van het jaar!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • de kwaliteit van het apparaat is zeer goed!

    Nog niet veel gebruikt, maar alles werkt eigenlijk heel gemakkelijk en hij doet wat hij moet doen. Het ijs is in ieder geval heerlijk!!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    5

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen